ねぎの植え付けをしました。
2月28日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ねぎの植え付けをしました。 我が家の野菜 NO. 21 ねぎ 先日、HCへ立ち寄った時、石倉ねぎ苗を見つけましたので、即、買い求めました。 石倉ねぎは昭和の初期に群馬県石倉で育成された一本ねぎの代表種です。 耐病性に強く栽培しやすい品種です。 軟白部は太く長さ30~50センチになり柔らかくって瑞々しいのが特徴です。 春まきは2月中旬~5月上旬頃 生育を見ながら4~5回土寄せを行う。 畝幅90センチ位、植え溝の深さ20センチ、幅15センチの垂直な溝を作りました。 壁に沿って5センチ位の間隔で植えて行きました・・・ 根深ねぎは根が呼吸するために大量の酸素を必要とするため、土は根元に少し かけるだけにし、藁を敷いて根のまわりにすきまを作り、空気を確保します。 二畝に60本のねぎを植え付けました。一回目の土寄せ、肥料は一か月後、藁が隠れる 程度にします。二回目は更に一か月後、分げつ部まで土寄せをします。 収穫は秋ぐらいになると思います。 こちらは昨年三月に定植した石倉ねぎです、現在も寒さにめげず、頑張って 生長中です。一年を通じて欠かす事の出来ない食材でもありますね。