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健康野菜2 アピオス・ヤーコン・ウコン

2019年06月25日
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6月25日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
          
    ヤーコンが順調に生長しているようです&農家さんから
    トウモロコシをたくさん戴きました。
        
     星​​我が家の野菜  ​​N0. 80  ヤーコン・オクラ


 ヤーコンが順調に生長しているようです。昨日の大雨で益々
 元気になって来ているようです。そろそろ支柱を立てないと
 いけないかも知れませんね。
 


 こちらは丸オクラです、まだまだ小さいのですが、花芽が出ている
 ものもあります。



 近所の農家さんからトウモロコシ(夢のコーン)を20本も戴き
 ました。我家ではまだ収穫出来ていませんので嬉しかったです。
 消費しきれませんので、孫宅や知人に配りました。
 



 早速蒸してみました、実がギッシリ詰まりとても甘味も強く美味し
 かったですぺろり







最終更新日  2019年06月25日 06時46分52秒
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2019年04月08日
4月8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
    
    プランターで芽出しをしていたヤーコンですが、芽も出揃った
    ので植え付けました。
    
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 23 ヤーコン


 芽出ししていたヤーコンの根塊です、プランターから取り出しました。



 畝立てし中央に溝を作り、ジャガイモと同じように根塊の間に
 堆肥と化成肥料を入れ植え付けて行きました。



 少しアップしてみました・・・



 土を戻して水をかけ完了です。



 長ネギを収穫しました。







最終更新日  2019年04月08日 07時07分24秒
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2018年12月23日
12月23日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
    
   健康野菜ヤーコンを少しだけですが、掘ってみました・・・
   
  
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 223 ヤーコン


 ヤーコンは10株栽培しているのですが、葉や茎も萎れて来ている
 ので2株掘ってみました。右側の赤い塊茎が来年の種芋となります。



 土中の様子です・・・



 白菜とキャベツです、キャベツは一弾目ですが、残りも僅かになり
 ました。二弾目がやっと巻きはじめたようです。



 大根も残り僅かになりました、二弾目も早く生長して欲しいのですが
 まだまだ時間がかかるようです。






最終更新日  2018年12月23日 07時17分05秒
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2018年07月21日
7月21日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
     ヤーコンの葉が水不足、肥料不足のためか、黄色く
     なってしまいましたので、追肥、土寄せ等をしました。            
   
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 125 ヤーコン


 昨日、以前から気にはなっていたのですが、ヤーコンの葉が枯れて
 来ていましたので慌てて主人に頼み、除草、追肥、土寄せ、水やり
 をしてもらいました。 



 炎天下で大変だったのですが、ついでに支柱を立ててもらいました。
 枯葉も摘み取り綺麗になりました。これで暫くは大丈夫でしょう。



こちらが作業前の様子、葉が枯れて来ました・・・完全に水不足、肥料不足ですよね・・・




 トマトの収穫です・・・







最終更新日  2018年07月21日 07時19分10秒
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2018年07月16日
7月16日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
     健康野菜春ウコンが大きく育って来ました。            
   
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 122 ウコン


春ウコンが大きく育って来ました。来月位には可愛い花が咲いて来ると思います。肝機能の薬効としても知られていますね。その他にも、抗がん作用、抗酸化作用、コレステロール値を抑えてくれます。今年はウコン茶を作ろうと思っています。



連日の猛暑で畑もカラカラ、水の大好きな里芋、朝夕毎日水遣りを
しています。一雨欲しいのですが、当分望めないようです。



 二弾目のキュウリが順調に採れています。







最終更新日  2018年07月16日 06時49分45秒
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2018年06月26日
6月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
    
     ヤーコンやキクイモが順調に生長しているようです。   
     
    星​​我が家の野菜  ​​N0. ​​109 ヤーコン・キクイモ


 昨年収穫して土中に保存していた根塊を三月中旬に植え付けた
 のですが順調に生長し背丈も一メートルにもなりました。 



 今年は10株栽培中です、土寄せと追肥をしました。



 キクイモです、こちらも三月中旬に種芋を植え付けたのですが、もう
 ニメートル超え、ワサワサ状態です、少し整枝しないといけないかも
 知れませんね・・・

 インゲンを収穫しました。少し大きくなり過ぎたようです。








最終更新日  2018年06月26日 06時54分39秒
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2018年05月15日
5月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
  
    ヤーコンやキクイモが順調に生長しています&ニンニク
    に花蕾が出て来ました。     

     星​​我が家の野菜  ​​N0. ​​78  ​​ヤーコン・キクイモ


ヤーコンが順調に生長しているようです。




全体の様子です、強風雨の翌日撮ったので、隣接する竹林の枯葉が
 落ちて凄いことになっています・


キクイモが大きく生長しワサワサ状態、間引きすべきなのかしら?




ジャンボニンニクに花蕾が出て来ました、もう少し伸びてから切り取り
ます。




スナップエンドウの収穫です、もう終わりかなと思っていたのですが、
 追肥したところ又、花が咲いて来ています。









最終更新日  2018年05月15日 07時01分18秒
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2018年03月19日

3月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

       健康野菜ヤーコンを植え付けました&芽キャベツを収穫しました。

     星我が家の野菜  NO.40  ヤーコン

 ヤーコンの塊茎です、昨年収穫したものを土中に埋めて保存しておいたものです。これが
 今年の種芋となります、既に発芽し葉の出ているものもありました。


 石灰と堆肥を多めに入れ、耕運し畝を作り、中央部分に深めに溝を作り種芋を30センチ
 間隔で化成肥料と交互に置いて行きました。



 植え付け後、土を戻し完了です。今年は10株植え付けました。


  芽キャベツです、順調に収穫出来ていますが、夏野菜の定植、種まきもあるので
  そろそろ撤収しようと思っています。











最終更新日  2018年03月19日 07時00分37秒
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2018年02月16日

2月16日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
    
    残っていたヤーコンを掘りました&青梗菜と山東菜の収穫です。

      星我家の野菜  NO.23  ヤーコン

様子.JPG

  ヤーコンですが残っていた株を掘りました。寒さにもめげず無事だったようです。


収穫.JPG
   今回収穫したヤーコンです。新聞紙等に包み保存します。

青梗菜.JPG

   ミニ青梗菜?と山東菜の収穫です、山東菜はそろそろ終わりに近づいています。

 

   ジャガイモの植え付けをしたいのですが、毎日霜が降る寒さ、暫くは様子見ですね。







最終更新日  2018年02月16日 07時54分47秒
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2018年02月06日

2月6日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
    
    ジャンボニンニクに追肥、土寄せをしました&菜花を収穫しました。

      星我家の野菜  NO.17  ニンニク・菜花

ニンニクアップ.JPG

   昨日、ブロ友さん情報でジャンボニンニクに追肥、土寄せをしました。

ニンニク全体.JPG

   ニンニクは毎年「ホワイト六片」を栽培していたのですが、一昨年の収穫前、サビ病に

   遭い全く収穫出来ませんでした、以来栽培しなかったのですが、今年は品種を変え

   ジャンボにしました。

ニンニクの肥料.JPG

    肥料はこれを使用しています。玉ネギやネギもこれを使用しています。

菜花.JPG

   菜花の収穫です、今年初めての栽培ですが、長く楽しめるので良いですね・・・

 

辛し和え.JPG

    大好きな辛し和えを作りました・・・ 







最終更新日  2018年02月06日 07時39分32秒
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