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大根、かぶ、ラディッシュ

2019年11月12日
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11月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
        
    大根と紅心大根を収穫しました。
    
    星​​我が家の野菜  ​​N0. 158  大根


 大根と紅心大根を収穫しました・・・今年の大根は今までになく
 真っ直ぐに伸びているようです。



紅心大根の切り口です。鮮やかなピンク色、食欲をそそります。



 早速、甘酢漬けを作ってみました。朝に漬け込み夕飯には戴けます。


 メール一昨日は上京して「祝賀御列の儀」のパレードを観て来ました。
 早朝に家をでて東京には10頃着き、二重橋へ行き厳重な検問を通過し
 ブースに入り午後3時まで5時間待ってパレードは数秒で通過してし
 まいました。でも雰囲気だけでも味わえたので良かったです・・・









最終更新日  2019年11月12日 07時48分42秒
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2019年10月28日
10月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
        
    大根を初収穫しました&サツマイモを少し掘ってみました。
 
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 150  大根


 大根、試し掘りしてみましたが、まだ小さかったようです。
 ブロッコリーは大きなものが採れました・・・


 サツマイモ「紅はるか」です。焼き芋が食べたくなり一株掘って
 みました。そろそろ全部掘りたいと思っているのですが、大雨の後
 でまだ土も乾いていないのでもう少し様子見ですね。




 大根葉とシーチキンのふりかけを作ってみました。







最終更新日  2019年10月28日 07時02分20秒
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2019年10月02日
10月2日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
          
     大根が順調に生長し可愛い大根が見えて来ました。

     星​​我が家の野菜  ​​N0. 137  大根


大根、虫除けネットを覆っていたのですが、だんだんと大きくなり、窮屈になってしまったので支柱を大きめのものに替えました。可愛い大根も見えて来たようです。






全体の様子です、これからの時季、大根はたくさん使うので、そろそろ
二弾目を種まきしようと思っています。




 長ナスと米ナスです、そろそろ撤収しようと思っているのですが・・






最終更新日  2019年10月02日 06時36分37秒
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2019年09月19日
9月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
          
    大根を間引きし、追肥、土寄せをしました。  
    
     星​​我が家の野菜  ​​N0. 125  大根


 大根を間引きし一本立てにし、追肥、土寄せをしました。後一回は
 追肥、土寄せが必要のようです。



 手前は大根、上の株は紅心大根です。



 虫除けネットを戻し完了です。収穫までこの状態です・・・




 間引き菜がたくさん採れました。浅漬けにして食べました、シャキ
 シャキした食感があり、美味しかったです。











最終更新日  2019年09月19日 06時58分54秒
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2019年08月27日
8月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。
          
   大根と紅心大根の種まきをしました&ゴーヤの佃煮を作りました。  
      
   星​​我が家の野菜  ​​N0. 115  大根


 大根と紅心大根の種です。紅心は昨年から作り始めましたが、家族
 にも好評でした。肉色が鮮紅色で、サラダ、浅漬け、おろし等に適
 しています。
 



 石灰、堆肥、化成肥料を入れ、耕運し高畝を作り点まきにしました。



 不織布でベタかけにしたかったのですが、不織布が無かったので
 トンネル、虫除けネットを覆いました、収穫までこのままの状態
 で栽培します。



 ゴーヤの佃煮を作りました。とても簡単20分で出来上がりました。
 苦味もなく美味しかったですスマイル 







最終更新日  2019年08月27日 06時50分40秒
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2018年11月27日
11月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
    
    蕪とカリフラワーの収穫です。
             
     星​​我が家の野菜  ​​N0. 212 蕪・カリフラワー



 蕪を収穫しました。少し色艶が悪いです、肥料が足りないのかも
 知れません・・・



 こちらは色艶が良さそうです。



 少しですが、千枚漬けを作ってみました。



 カリフラワーです、光の関係で黄色っぽく写ってしまいましたが白色
 です。



 こちらはオレンジ色です、間もなく収穫出来そうです。







最終更新日  2018年11月27日 08時07分54秒
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2018年10月28日
10月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
   大根を初収穫しました。白菜徐々に巻いて来ているようです。
     
     
    星​​我が家の野菜  ​​N0. 193 大根・白菜


 大根を初収穫しました、少し短足気味ですね・・・先日、二弾目
 も種まきしたのですが、発芽が芳しくないので、昨日、再度まき
 直ししました。



 プランターのサニーレタス、順調に採れています。



 白菜、順調に巻いて来ているようです・・・



 定植後は虫害に遭いましたが、今は虫害もなく綺麗に生長のようです。
 早く収穫したいですね・・・







最終更新日  2018年10月28日 08時03分48秒
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2018年10月26日
10月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
   コールラビや芽キャベツが順調に生長し、球茎や芽球が
   膨らんで来ているようです。   
     
    星​​我が家の野菜  ​​N0. 192 コールラビ・芽キャベツ


 コールラビ(紫色)の球茎が膨らんで来ましたので、追肥、土寄せ
 をしました。球の直径が10センチ頃が収穫時期、生のまま薄切り
 にしサラダや漬物、ピクルス等も美味しいようです。



 こちらは白色です。



こちらは芽キャベツです、同じように追肥、土寄せをしました。
僅かですが、芽球が出て来ているようです。







最終更新日  2018年10月26日 07時32分09秒
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2018年10月12日
10月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
   大根が順調に生育中です&ニンニクの発芽です・・・ 
     
      星​​我が家の野菜  ​​N0. 179 大根


 大根が順調に生育しています、収穫までもう少しです・・・



 虫除けネットを覆っているのですが、少し窮屈そうになっています、
 外したいのですが、虫害が怖いのでもう少しの我慢ですね・・・



 九月下旬に種球を植え付けたジャンボニンニクが発芽して来ました、
 これで一安心です・・・







最終更新日  2018年10月12日 07時19分44秒
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2018年09月24日
9月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ 
       います。
     
     大根が順調に生長し可愛い大根が見えて来ました。
             
     星​​我が家の野菜  ​​N0. 167 大根


大根、虫除けネットを覆っていたのですが、だんだんと大きくなり、窮屈になってしまったので支柱を大きめのものに替えました。可愛い大根も見えて来たようです。




全体の様子です、これからの時季、大根はたくさん使うので、そろそろ
二弾目を種まきしようと思っています。手前の小さい株は聖護院蕪です
大根に比べると生長が遅いようです。



二弾目はおでんや煮物に適した「おでん大根」をまきます・・・









最終更新日  2018年09月24日 06時56分06秒
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