宝石

美味しんぼでは、空豆のポタージュを作るのに、そらまめを「翡翠にも負けるとも劣らない」という表現を使っていましたな。山岡さんが。ゆうこさんはそのときおかゆを作っていたんだよね。 で、そんなことはすっかり忘れてしまっていたのですが、先日発見しましたよ！宝石たちを！ コレ↓ この画像で分かるかどうかあやしいですが、本当にぴかぴか輝いているのですよ、あずきたちが。 豆（乾燥）の旬は冬ですが、さすがに旬のものは目を惹くものがあります。 これは岡山県産のあずきです。関東某所の乾物屋で買いました。←いつも乾物はこのお店にお世話になっている そらまめはそんなに好きではなくて、天ぷら屋で食べるくらいだったけれど、今年は空豆を使った料理をしてみようかな（'∇'）