着物を着たネコ

今年もよろしくお願いします。

我が家では時期をずらして帰省します。混乱を避けられるのはいいのですが、おせちを
作る労力が必要です。

今年は栗きんとんとなます、昆布巻、黒豆、うま煮を作りました。あとはハムとかまぼこと
数の子で。

重箱も買おうかと思ったのですが、使う頻度そんなにないし、手入れも面倒だし
かといってポリプロペンにするのもどうよ、てなわけで。



お盆の上に小皿を並べるというズボラで乗り切った。二人分なら十分。見た目もかわいいし。
ちなみにおせちもかなりズボラした。栗きんとんはブレンダーだし、なますはスライサーだし、
昆布巻きは早煮昆布に鮭トバ巻いて圧力鍋、黒豆はサーモスの保温鍋。うま煮は具が違う
肉じゃがみたいなもんだし。



おちょこにハムをお花みたいに入れてみたりした。箸で取るのがメンドクサイけど
全然なんとかなる。

終わったらお盆は拭いて、皿は食洗機にＧＯ！だ！！！

たぶん真面目に手順踏んだら凄い大変かもしれないし、何か手順に意味もあるかもしれない
けど、まー味もまぁまぁだったし、いいや、これで。



ねこっち「なんで手順にこだわるんや、結果が同じか9割成功見込めるなら手を抜いたって
　　　　　かまわんやん」
ハニー「ちゃんと意味があるんや～」
ねこっち「手順にこだわってストレスなるよりええやんけ…あっこれ意味あったんか…
　　　　　しもうたわ…」