うっちゃん＆しょこちゃん

本場香川の本格讃岐うどん　亀城庵

半生うどん
かけつゆ、つけつゆが2袋ずつ入っている
一人分のボリュームが結構ありそう



うどんって、何でも料理できるから
どれにしようか悩んでしまう
でも、うどんを直に味わえるものを選択しよう

説明を読ん見ると、食べ方によって
ゆで時間も違うんだ
なるほど！　こだわりが嬉しい！





まずは、ざるうどん！
薬味はごま、しょうが、大葉、キュウリ、のり
それと、アルコール

早速、食べてみた
香川のうどんと聞くと、コシが強い印象だが、
見た目通り、細めのうどんで、コシも適度で非常に食べやすい
さらに、美味しい
家族みんな、コシが強すぎるのが苦手なため、
丁度よく、大満足！



次は、シンプルに、かけうどん！
これもまたスルスル食べることができ、
ダシも薄味でよし
関東だと濃いのは昔より少なくなったみたいだけど、
これに比べると断然違うね



結果として、継続して頼みたいなって思えました！！

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