土鍋。
実は今豆教室に通っていますずっと通いたくて前は江戸川区だったので諦めていたのですが横浜に引っ越してきて叶いました!べにや長谷川商店北海道の在来種の豆屋さんのお教室ワタシは豆が好きパンに入れる豆を自分で炊きたいいろんなアレンジが知りたい豆のことをもっと知りたい。。。そんな思いで通っていますまだまだ勉強中この間のお教室はお豆腐を作りました●間作大豆●青大豆●鞍掛豆の3種類の豆で作ったお豆腐どれも味が違っておいしい!今度はおウチで子供達と実験みたいに作ってみよう♪先生から土鍋のイベントのお知らせをいただいて日曜日行ってきました豆を炊く土鍋が欲しくて鷺沼にあるATTRACTオーダーメイドの家具を扱っているお店とっても素敵な雰囲気のお店(画像撮るの忘れてた・・・)そこで行われている『あったかいうつわ てん』素敵な土鍋がたくさん(2月13日(日)まで行われていますので是非~)やっぱり出会ってしまいましたさっそく前川金時を炊いてみました今日の夜ご飯に・・・******************************************キナリノワ1月open日18日(火)、19日(水)25日(火)、26日(水)、27日(木)11:30~●今月は遊土パン販売はありません●28日(金)yadokari市出店