現役管理栄養士の末路ー皆尽発動ー

よくどこの給食委託会社がいいですか？と尋ねられますが答えは中の人次第です。といつも答えてます。

正直会社なんて何処でも良くて結局は現場に入ってくる人なんですよね。こればっかりは。

なので結局は判らないのが本音。

ただ万年人手不足なのは間違いないのでどうにかやりくり出来るようこちら（施設側）としても選定していかなくてはなりません。

一つ注目すべき点は周辺施設の給食委託会社は何処なのか？のリサーチです。

近隣に施設がない方はこの記事見る必要ないですが、ある程度は判ると思うんですよね。

それを踏まえて委託会社を選ぶといいと思います。

やはり近くに同じ給食委託会社があると人員の融通が利きますので人で不足と言えどもなんとか賄える事ができます。

選定するための一つの参考になれば幸いです。