「腹八分目」の健康 サルでの実験では相反する結果

「腹八分目」は健康に良いと言われる。実際、餌のカロリーを制限すると、酵母や線虫、ハエ、ネズミなどでは寿命が延びることが知られている。しかし、人間に近いサルでは、二つのグループから相反する結果が出て、論争が起きていた。このほど両者がデータを持ち寄って再検討した結果、サルでもカロリー制限は病気の予防などに効果があることがわかった。ただ、人間に応用するには注意も必要だ。 ■詳細情報：カロリー制限、寿命延びるか ■リンク元：読売新聞 [PR]名医が関わる書籍など ​京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集 [ 江部康二 ]​