黄金の麦

２０１２年３月の教室

　　　　☆３月の教室スケジュール☆

　　 ３日(土) 午前：オリジナルパン講座　ツォプフ、ハイジの白パン　　
　　　　　　　 午後：いちご大福＆いちごムース
　　１１日(日)　午後：いちごのロールケーキ＆いちごムース　
２４日(土)　　　未定　 　
　　

☆午前は１０時～１１時(参加者の都合に合わせます)スタート、午後は１３時頃スタートです。


☆オリジナル天然酵母講座は、生地作りから焼成までご自身で作っていただきますので、１０時半スタート、１６時～１７時頃終了の予定です。(昼食付き)

　・発酵時間が長いので、途中外出も可能です。

　・液種または元種をお持ち帰りいただきますので、持ち帰り容器(液種：ペットボトル、元種：広口ビン)をご用意ください。　



★体験講座、ホームメイド協会単発、オリジナル講座、体験講座、いずれもご試食、おみやげ付きです。



☆いちご大福＆いちごムース

　　　

・お１人いちご大福５つといちごムースを作っていただきます。
　お持ち帰りはいちご大福、ご試食は作っていただいたいちご大福といちごムースです。


☆いちごのロールケーキ＆いちごムース

　　　　　　

・いちごのロールケーキ一本お持ち帰り、ご試食はデモ用ケーキといちごムースです。
　　

☆オリジナル天然酵母講座☆

　　　 　
　　　　
　　


★パン体験講座はレーズンパンまたはプチパン、天然酵母パン体験講座バラエティパンまたはあんぱんとなります。

　　　　　

　　・パン体験レッスン　レーズンパン、プチパン



　　　　

　　・天然酵母パン体験レッスン　バラエティパン(オレンジパン、チーズパン、米粉パン)、あんパン
　　





・参加費(材料費・受講料)


・いちご大福＆いちごムース　　３０００円

・いちごのロールケーキ＆いちごムース　３０００円

・オリジナル天然酵母講座　天然酵母の編みパン５０００円

・パン、天然酵母パン体験講座　１０００円

・持参するもの：エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用の袋や容器(クリスマス単発の場合、ケーキＢＯＸはご用意します)

　

★参加ご希望の方は、楽天メッセージまたはメールでお知らせください。


＊所要時間はパン、ケーキは２時間～２時間半程度、オリジナル天然酵母パンは６～７時間(試食時間含む)を目安にしてください。

・レッスン後にご予定がある場合は予めお知らせください。
　早めのスタートで調整いたします。


・上記以外の単発講座も実施しますので、お気軽にお問い合わせください。
・最寄り駅から教室までの地図を、追ってお送りいたします。
・お車の方は、教室そばのコインパーキングをご利用ください。
・お子様連れの方は予めお知らせください。

　 パン教室黄金の麦