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2011.12.22
カテゴリ：味おこし
 「味おこし」さんにてカゴメ株式会社さんのトマト鍋セット(2種セット) を試させて頂きました。登録して最初の応募で選んで頂き感謝です。ビギナーズラック   イタリアン トマト鍋 鍋用スープ じっくりスープを味わうカゴメ特製の鍋用スープです。南欧産完熟トマトと４種の魚介で、濃厚な旨み味わいが特徴のスープです。チーズなどのトッピングで味の変化を楽しみ、最後はリゾット！具材を変えるとブイヤベース鍋やマルゲリータ鍋が楽しめます！ 甘熟トマト鍋 鍋用スープ 家族みんなでおいしく食べられるカゴメ特製の鍋用スープです。南欧産甘熟トマトとこだわりブイヨン＆チーズで、野菜やウインナーがおいしく食べられる、甘みとコクが特徴のスープです。鍋の最後は、ご飯と卵で驚きのオムライス！具材を変えるとナポリタン鍋やピザ鍋ができちゃいます！ まずは「甘熟トマト鍋」。身体に良いトマトがたっぷり頂けるトマト鍋はとってもヘルシーですね トマトと相性の良いバジルも加えて彩りが良くなりましたよ～  お肉は鶏肉の代わりに豚肉（しゃぶしゃぶ用）を使いました。ソーセージがなかったので、練り製品の「野菜揚げ」を入れてみましたが良いお味が出てなかなかGOODでした  トマト味に合うって新発見でした。  さすがカゴメさんが作っているトマトスープだけあって、旨みが凝縮されてとても良いお味ですね。 イチから自分でこの味を出そうと思うとなかなか大変です。レトルトパウチから中身を出して400CCのお水を入れて沸騰させるだけなので本当に楽チンで有り難いですね。 最後にはご飯を入れて、溶き卵を流し込めばふわとろオムライスの感覚で頂けますよ～  このシメがまたとっても美味しくて大好評でした お次は「イタリアン トマト鍋 」  魚介の旨みがしっかり出た美味しいスープ。 このトマト系のお鍋、どちらも玉ねぎを入れるんですけど甘みが出て美味しくなるんですよね～ レシピより多めに入れてたっぷり頂きました。 この日はタラとエビが入っています。 ワインにも合いますね～   魚介類とお野菜がたっぷり頂けるのでとても健康的だと思いました。 この季節、お鍋はよく登場しますが、トマト鍋って今まではあまり出番がなかったです。 今回試させて頂き、美味しさを再認識  それに加えて、トマトの赤い色素「リコピン」には、様々な生活習慣病の原因となる活性酸素を消去する働きの「抗酸化作用」があるから健康効果も高いので最高これからは我が家のお鍋ローテーションの仲間入りです  お帰りの際に  ポチして下さると大変嬉しいです  
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