生き抜くために鍋を振れ!
本日は、午前中はあいさつがてらイベントに参加。やや遅めに到着。児童養護施設で暮らす子どもたちを対象とした料理教室&職業選択の講義。はい、おいらが到着した頃に、料理も最終段階へ。料理できあがりです。右下は、手羽元のトマトソース煮込み。コールスローサラダと、たらこのパスタ。手羽元のトマトソース煮込みは、手羽元の肉も柔らかく美味でした。たらこのパスタ、おいらはたらこをバターで溶くのですが、今日は生クリームで。マイルドな味わいで美味しかったです。子どもたち、施設を出て一人暮らしになったら、生き抜くために鍋を振れよ!食い逃げ的に会場を後にしました。もっとも、食器はみんなの分も含めて、きちんと洗いました。皿洗いは、毎日家でもやらされているので、慣れたものです(笑)。午後からは事務所にもどって、月末の仕事を。仕事に取り掛かる前に、身辺整理。そろそろ書類が棚に入らなくなっているので、ファイルの書類を整理。そんなこんなで、結局6時ごろまでかかってしまいました。明日も休日出勤です。イベントで、少し偉い方のアテンドです。お昼は、ラーメンにロックオン!です。