居酒屋「お勝」がまた、ラーメンを休むことになりました。
したがって、多治見駅前、テラの地下にある「めん吉」が、南口で唯一のラーメン屋さんになってしまいました。
「めん吉」のラーメン、以前は、主人の熱意が空回りのような感じでしたが、最近は、しっかりと味が地に付いてきた感じがします。
ご夫婦ですべて取り回しをしているお店です。
最初に食べた時は、長くは持つまいなんて失礼なお客の入りでしたが、今では日中を中心にそこそこお客さんが入っているようです。
これは、こってりらーめん。700円。
好来系のような感じですが、微妙に違います。
メンマが細いなどということはともかく、キクラゲは好来系にはなかったような気がします。
チャーシューも、周りの色でわかるように、濃い味付けです。
でも、柔らかくて、美味しい。
スープは、こってり系の豚骨のようですが、それほど白濁してません。
美味しいです。
ただね、夜7時過ぎにお店閉めちゃうので‥
飲んだ後の〆に寄れないのが残念です。