今週は、ラーメン５杯

今日で、バックアップウィークも終わりです。 今のところ、平穏なバックアップです。 水曜日の夜に、少しバタバタしただけ。まだ、出動はありません。 今週は、お酒が飲めないので、替わりにラーメンを食べてます。 今日も、用事があって午前中でかけてまして、お昼は、ラーメンでした。 今週食べたラーメンは、以下の５杯です。 ４月１４日（月）今年９杯目。 こもり食堂の中華そば、５００円。 これはアップ済みです。 ４月１５日（火）今年１０杯目。 名古屋駅西口の地下街エスカにある、寿がきやの「とんこつしょうゆラーメン」５８０円。 ふつうの和風とんこつよりも、スープは断然美味しくなっていると思います。 節系の味は、しっかり残ってますが、しっかりとバランスがとれていると感じました。 細めの麺も、合ってます。 ４月１６日（水）今年１１杯目。 これは、名古屋駅西口の日の出ラーメンの「特濃しょうゆラーメン」７００円。 日の出ラーメン、ガッツ麺やつけ麺がメインのお店ですが、このラーメンもインパクトがありました。 スープがドロドロ。 天下一品のこってり以上にドロドロです。 そして、思いっきり魚介の節系の味付けです。 つけ麺は節系が強いスープが多いのですが、そのまんま、って感じです。 麺も、極太の縮れ麺でした。 とにかく、お腹が一杯になりました。 ４月１７日（木）お休み。 ４月１８日（木）今年１２杯目。 家族とお好み焼きを食べてから、一人でシメに食べたうま屋の特製ラーメン５８０円。 うま屋は、東海地方でチェーン展開しているラーメン店なのですが、意外にも初めて食べました。 濃厚なとんこつしょうゆスープのラーメンです。 ここのお店のエライところは、スープはこのとんこつしょうゆスープのみ。 なかなか、こういうことはできないです。 幅広くお客を呼ぶために、味噌・塩などをやりたくなるのでしょうけど、頑張ってるなぁ、って自信があるのでしょうね。 はい、しっかりしたスープで、麺・具もきちんと細工されていてとっても美味でした。 リピートしたくなります。 ねぎ（しかも九条ネギとか）のトッピングが無料、というのも、とっても嬉しい。 ４月１９日（土）お休み。 ４月２０日（日）今年１３杯目。 このお店の前を通ると、素通りできないほど、おいらが大好きな天下一品のこってりしょうゆラーメン６８０円。 やっぱり、できれば２か月に１杯は食べたいラーメンです。 おいらに一番好きなラーメンは？と聞かれたら、「一番美味しいかはわかりませんが、一番好きなラーメンは、天下一品のこってりです。」と答えるでしょうね。 来週からは、しっかりと焼酎ウィークにしたいと思います。