キッチンのリフォーム中です。
家で食事ができないので、外食せざるを得ません。
今夜も残業でした。ラーメン食べての帰宅になります。
王将多治見店に突っ込みました。
王将多治見店の台湾ラーメン、最近、劇的に進化してます。
今回は、０から５の辛さを選べる中で、４辛を注文。
どうですか、この盛り付け！
モヤシ炒めが、これでもか！というぐらいにそそり立ってます。
視覚的にも、おおおっやるな！と思える盛り付け方です。
汁も少な目になってます。
４辛です。
この中に唐辛子が紛れて、かなりの辛さになる具ですね。
炒めたもやし・ニラをこんくらい盛るのは、かなり技術がいるのではないかな。
醤油ベースのスープ、悪くありません。
お値段は、680円＋税。王将価格ですね。
ただ、盛り付けに時間がかかる分だけ、その下にある麵がダマになるのは仕方がないのかな？
リフォーム中のキッチンに、新しいキッチン類が搬入されました。
今日で完成の予定です。
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Re:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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nkucchan さん |
この台湾ラーメンは食べてみたいな～
これだけモヤシが乗ってると、糖質の罪悪感が減少します(笑)
キッチン、アップしてくださいね～～
(2020.07.23 09:53:42)
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Re:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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スローライフｍａｍａ さん |
麺のダマは変わらずなんだ(笑)
キッチン楽しみですね💓💞
(2020.07.23 10:13:06)
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Re:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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亮おじさん さん |
台湾ラーメン、見事なモヤシタワーですね
シャキシャキとウマそうです
昨日おじさんは、軟弱な辛辛ラーメン食べました
キッチンでの初料理はギョーザですかね？
(2020.07.23 15:00:12)
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Re:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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一人親方杣夫 さん |
亮さんとこも禁玉さんちもリフォーム、いいですね～。
調理器具、最新のものを誂えたんでしょうか。
よく台所に立つ禁玉さん、益々料理を得意になりますね。
(2020.07.23 15:50:59)
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Re:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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パパゴリラ！ さん |
ラーメンに乗るシャキシャキもやしって美味しいですよね～。
それにしても見事な盛り付け。
でも、ダマになってる麺はちょっとね！
新しいキッチン、禁玉さんもさらに腕を振るえますね。
(2020.07.23 18:13:27)
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Re[1]:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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禁玉減酒 さん |
nkucchanさんへ
なんか突然に、モヤシタワーが出るようになりました。
キッチン、はい、アップしました。
(2020.07.24 08:27:41)
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Re[1]:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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禁玉減酒 さん |
スローライフｍａｍａさんへ
ダマはより一層、強化された気がします（汗）。
(2020.07.24 08:28:10)
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Re[1]:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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禁玉減酒 さん |
亮おじさんさんへ
辛辛ラーメン、拝見しました。
いい感じじゃないですか。
(2020.07.24 08:28:35)
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Re[1]:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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禁玉減酒 さん |
一人親方杣夫さんへ
ぼちぼちと、料理しようかな、と思ってます。
汚すと怒られそうです。
(2020.07.24 08:29:05)
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Re[1]:王将多治見店の台湾ラーメンは、劇的に進歩していると思います。(07/23)
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禁玉減酒 さん |
パパゴリラ！さんへ
盛り付け、どうやって積むのか、しっかり調べないといけません。
(2020.07.24 08:29:36)
