今年も、１月３日は、三日とろろ。土鍋の新調も。

​​令和４年１月３日（月） この日で、年末年始の６連休は終わります。 ２日に書初めをして、３日はとろろを食べて一年の無病息災を願うのが、禁玉家の流儀です。 （年末からの飲み食いで、疲れた胃を休めるためにとろろを食べるようですが。） じいちゃんの代から、とろろを作るのは、一家の主の役割。ということで、お昼はおいらが、とろろを作りました。 長男は、お昼を食べて、関東に帰ります。 とろろをかけたご飯（麦飯までは用意できませんでした）、玉子とじ汁、伊東で買ってきたトロ鰺の干物です。 とろろ芋は、スーパーで長野県産の土がついた芋を購入したもの。 いつも買う芋よりも、粘り気が少しありました。 トロ鰺の干物は、１枚１ラーという高級品。 これがトロトロで、本当に美味しい干物でした。 この日は、大学駅伝の復路。 青山学院大学の圧勝。強すぎますね。 今年走った選手の中から、未来のオリンピック選手、出てきてほしいな。 午後４時過ぎに、長男を駅まで送りました。 東京での新型コロナ感染者数は、１００人を超えた、と。長男は、ＰＣＲ検査を受けて陰性だったので、ばあちゃんの家に寄ることができました。 年末年始の人流で、やっぱり、感染拡大が起こるのではないかな。オミクロンは、重症化に至ることは減っているようですが、感染力が強いので心配です。 次、長男が帰省するのは、ＧＷごろでしょうか。 長男が家を出たのと入れ替わりに、長女が正月勤務を終えて帰ってきました。 簡単に作れる鍋になりました。夕食も、おいらの当番。 さて、冬の間、わが家で活躍する土鍋ですが、蓋が割れていたので、年が改まるのを機に、買い替えました。 スーパーで、2.5ラーという外国製の安い土鍋です。 すでに年末に、米のとぎ汁などで下処理をして、初めて使います。 湯気でピンボケになりました。カレー鍋です。 カレー鍋の素は、当地では、「ＣＯＣＯ壱番屋監修」のものと「若鯱家監修」のものの２種類があります（ひょっとしたら、もっとあるのかもしれませんが）。 この日のカレー鍋の素は、若鯱家監修のもの。辛めにスパイスが効いていて、いい感じにできました。長女を含めて家族４人で完食しました。 正月三が日、肌身離さず持参していた緊急連絡バックアップ用のガラケーです。 正月にバックアップ当番になるのは、３回目ですが、初めて一度もコールがなく過ごすことができました。 今年一年も、大勢の子どもたちが、平穏無事に、幸せに過ごすことができますように。 ♯for all children's smile