2023/04/18(火)02:49
4か月ぶりに、子ども食堂猫の開催で~す!
令和4年10月16日(日)
この日は、久しぶりに子ども食堂猫が開催される、というので、お手伝いに行ってきました。
6月開催以来ですから、4か月ぶりの開催になります。
常連客さん、来てくれるかな?
11時30分の開店に合わせて、仕込みの開始です。
あまり広くないキッチンで、準備開始です。
鍋で炒めた玉子を細かくしているの図。
今日のメニューは、三色そぼろ丼です。
鶏ひき肉と、玉子と、枝豆の三色です。
緑色は、エンドウ豆を使うことが多いと思うのですが、今回は枝豆です。
開始時間にあわせて、お子様連れのご家族が何組もいらっしゃいました。
この日は、大学の学生さんもお手伝いに来てくれました。
そぼろ三色どんぶり、おすまし、ポテトサラダと林檎と梨です。
ポテサラが好評でした。
鶏のそぼろが、生姜が効いていて絶品でした。
これは家でも作ってみたいな。