2024/02/16(金)05:02
にぼしラーメン88 アスナル金山店 で 煮干しラーメンを食べてみた
令和6年2月16日(木)
この日は、仕事を終えてから、金山へ。
こども食堂関係の打合せです。
会議室とオンラインでのミーティング。
これからの子ども食堂について、意見交換。
国の予算の中で、地域の見守りとか、居場所づくりに、どんどんこども食堂が活用されてきています。
そもそも国の予算の執行には、都道府県が予算計上し、その上で都道府県内の各市町村がその事業を実施する(予算化)することが必要です。
まだまだ予算化していない自治体も多く、そうなると、こども食堂に助成や委託金が届きません。
自治体に対する要望活動も必要になってきます‥、でも、そもそも共助の取組みで始まった子ども食堂が、公助の仕組みの中に、徐々に取り込まれていくことについて、まだ、整理がついていないことも多く、議論は尽きません。8時半近くに終了。
帰り道に夕食。
前から気になっていた「煮干し」の看板がある「煮干しラーメン88」へ。
券売機で食券を購入してお店に入ります。
看板メニューの「煮干しラーメン」をチョイス。一番安いラーメンメニューですが、それでも950円です。
いい感じのラーメンですね。メンマが多めです。
薄くて大き目のチャーシューが2枚です。具は、シンプルですね。
ネギの隣にある白いのは、おろし生姜です。
スープがすごい。
ほんと、煮干しを粉々にしたようなドロドロのスープです。
でも、生臭さは感じないスープです。
麺は、九州ラーメンよりも少し太めのストレート麺です。
お値段相応の美味しいラーメンだと思います。スープを危うく飲み干してしまいそうになりました。
還暦を過ぎ、あと何杯ラーメンを食べられるだろうかと思う日々。
多少高くても美味しいラーメンが食べたい禁玉です。
カウンターには、胡椒がありません。
にぼ酢って、お酢に煮干しが入れてあるのかな?
ラーメンに入れて食べると、味変するのでしょうか。興味がありますね。
この横に、おろしニンニクもありました。
少しスープに入れて食べると、かなりいい感じになりますね~。
もう一回、リピしたいな。
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