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July 31, 2021
テーマ：美味しい料理(5454)
カテゴリ：食べ物・料理
庭に出ると頭の上でセミが飛び出します。
気を抜いてる時に飛び出すのでびっくりするんですよ  おしっこもひっかけられるし・・・     見上げるとどの幹にもセミ、セミ、セミ、 ８月いっぱいはこんな感じなのかな・・・、 毎年の事なのに覚えてないです。 晴れた日が続いてるのでトマトが割れずに綺麗に実ってます。 昨日は中玉トマト２０個、ミニトマト３０個を収穫でした。 溜まってきたのでトマトソースを    収穫したトマト（左） 中玉トマトをミキサーにかけて（右）   後はグツグツ煮込むだけです。 トマト８００ｇ（昨日は８５０ｇ） にんにく 一かけ（スライス） オリーブオイル 大さじ２ 白ワイン 大さじ２ 塩 小さじ１ １９０ｇのトマトソースが２つ出来ました。 片方は今日パスタに、片方は冷凍です。 しばらくトマトは大量に採れそうなので、中玉は冷凍かな  昨日の朝は オクラとアスパラをサラダにトッピングでした。  お昼は素麺   薬味には大葉、生姜、具にはトマト、ロースハム、錦糸卵、かまぼこ、きゅうりでした。 夕食はおつまみ料理で       鶏むね肉の照り焼き どろめ きんぴらごぼう はんぺんの大葉焼き きゅうりとトマトとツナのサラダ オクラのマヨポンサラダ お袋さんへの配達おかずは  ・鶏むね肉の照り焼き ・はんぺんの大葉焼き ・きゅうりとトマトとツナのサラダ でした。 昨日の歩数 ６，３９９歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日） 年間平均 ８，０２７歩 最低歩数 ７３５歩（ ４月１９日） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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コメント有り難うございました(＾0＾)
野菜が多くて彩りも綺麗な料理ですね(＾-＾)/ 菜園のトマトもソースに変身して美味しそうですね(＾0＾) 今の時期で常温保管ではチョコパイは溶けるので～撮影後は冷蔵庫です(＾0＾) そして数日すると・・空箱だけが冷蔵庫に残っています（T-T; 最近の線路は溶接で繋がれているので、このような隙間を見るのはローカル線ならではです(＾0＾; (July 31, 2021 03:44:08 PM)
こたつねこ０１さんへ
夏野菜、採れだすと一気に取れるので困ります。 毎日食べる分だけ収穫、そんなの無理ですね。 トマトはソースに出来るのでまだ助かります。 加熱用ならトマトをそのまま冷凍もOKです。 (August 1, 2021 10:16:22 AM)
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