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October 15, 2021
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カテゴリ:食べ物・料理
昨日は久しぶりにチャーシューを作ろうと豚ロースのブロックを買ってました。
そのロースで女房が作ってくれてたんですが、作り方が違う下向き矢印
パピーの書いたレシピを見て作ってくれてたんですが、書き足らなかったんでしょうね。
たっぷりの煮汁で煮豚にするレシピだったんですが、女房は煮付けのような作り方でした。
前日自分で作ればと反省ですしょんぼり

お昼はそのチャーシューで丼ぶりでした。



チャーシュー丼
もやしのラーメン風スープ
キャベツとゆで卵とハムのサラダ

味は問題なしですよ、でも硬さがね・・・。
煮豚ではなく焼き豚かなぽっ

夕食のメインは塩サバの南蛮漬けでした。




塩サバの南蛮漬け
煎りこんにゃく
きゅうりとトマトの中華サラダ
梅干し つぼ漬け
もやしのラーメン風スープ

生の鯖があればよかったのですが、スーパーには並んでない下向き矢印
でもね、塩サバでも十分美味しいですよ。

ビールをいつもより多く飲んだので、ご飯を抜いてみたのですが、
後でお腹が空いちゃいまして・・・。
パンを一枚食べちゃいました大笑い

お袋さんへの配達おかずは


・塩サバの南蛮漬け
・煎りこんにゃく
・きゅうりとトマトの中華サラダ
でした。



昨日の歩数   6,969歩     今年の最高歩数 21,655歩( 6月24日)
年間平均    7,431歩        最低歩数    663歩( 9月 2日)






Last updated  October 15, 2021 12:16:43 PM
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