2022/01/04(火)12:24
昨日の料理と歩数 キムチ雑炊 焼肉
三が日最後の食事は残り物の整理とプチ贅沢でした。
残り物はおせちの残り、結構残ってるのよね~。買い過ぎた
お昼はキムチ雑炊に菊花蕪、昆布巻きを
鶏がらベースのキムチ雑炊、優しい味に仕上がってました。
夕食は頂き物の和牛
本来すき焼用のお肉だと思いますが焼肉で
ご飯 レタスと卵の中華スープ
焼肉
千切りキャベツの炒め物
サラダ
筑前煮
今年の初収穫はサラダ菜(サニーレタス、チシャ、わさび菜、からし菜)
採り過ぎたのでスープにも使いました。
チシャはお肉を巻いてパクリ、これも美味しいですね。
今日からお袋さんへの配達おかずが始まります、仕事始めです。
昨日の歩数 11,080歩 今年の最高歩数 11,958歩( 1月 2日)
年間平均 11,622歩 最低歩数 11,080歩( 1月 3日)
元旦から3日続けて1万歩越え、今年もいいスタートを切りました。