Daily Meal

今日は、朝から腰痛で動けない・・・
冷蔵庫には材料少なめ・・・・
どうしよう・・・ってことで作りおきの冷凍をメインに
ぐうたら簡単メニュー！

朝 - ベーグル（モカ黄な粉）
　　　紅茶
　　
昼　- セロリとチキンのパスタ
　　　（っていうより焼きそばに近いかも・・・＾＾：）

　　　　・鶏肉（冷凍）　　　→　いつも肉類はまとめて買って、
　　　　　　　　　　　　　　　　一回ずつ小袋に入れて冷凍しておくので・・・　
　　　　・セロリ（茎は1cmの角切り）（葉はざくぎり）
　　　　・イタリアンハーブ（ドライ）
　　　　・醤油少々
　　　　・レモン汁少々
　　　　・塩・コショウ
　　　　・ガーリックスライス（ドライ）
　　　　・パスタ（以前大目に湯がいて冷凍していたもの）
　　　　・酒　　→本当は白ワインのほうが美味しいと思うけど、
　　　　　　　　　今日はないので料理酒で代用

　　　　　○オリーブオイルでガーリックスライスを炒める
　　　　　○鶏肉とセロリ(茎の角切り）を塩コショウで炒める
　　　　　○冷凍パスタをレンジで温めた物をフライパンへ
　　　　　　（本当は前もって解凍しておくといいんだけど・・・）
　　　　　○醤油・酒(白ワイン）・レモン汁で味の調整
　　　　　○セロリの葉を入れてさっと炒めて出来上がり

　　　　　レモン汁が意外にきいててさっぱりして美味しかったけど、
　　　　　もろセロリの味がするから嫌いな人には絶対無理っぽいかなぁ・・・

夜 - きのことほうれん草の炒め物（作りおき・冷凍）
　　 玉子焼き（卵・小2個）
　　 十穀米
　　 スープヌードル（日清）


おやつ - チョコチップクッキー
　　　　　やめておこうと思ったのに・・・