2011/03/05(土)20:18
☆野菜たっぷりポトフ☆
みなさん、ひとんちの晩御飯なんてきっと興味ないでしょうけど…もうご飯ネタいいよ~と思っているでしょうけど…なんだか日課のようになっているので 今日もやります。ウチの晩御飯。 今日は野菜たっぷりポトフです。これも私の大好きな かめ代さんレシピ。鶏手羽元を使うのと、クリームソースを付けて食べるのがいつもと違うところです。本当はクリームとマスタードを混ぜてマスタードソースを作るんだけど、お子ちゃまがいるのでクリームソースに大人だけマスタードを後で沿えました。 鶏手羽元のお肉がホロホロと骨から取れますよ♪ 私、あまりクリームシチューのルーって使ったことないんだけど、私はあまり好きじゃないかも…。慣れの問題かな? ヒナコはまだ体調悪いです…。ヒナコに応援のポチッを!!
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