ほのぼの日和

​​​​​​こんにちは♡


Hirorin★です。​


​今日は、


美味しいレシピ二回目です。


カレー風味の


​チキンクリームシチュー​です。​



材料​（４人分）

Ⓐ・・サラダ油適量　バター大さじ１
鶏もも肉（小さめの一口大に切る）
　　　　　　　・・・・・・・・400ｇ
マイタケ・・・・・・・・・・１パック
カレー粉・・・・・・・・・大さじ１弱
小麦粉・・・・・・・・・・・大さじ４
牛乳・・・・・・・・・・・・4カップ
生クリーム・・・・・・・１/２カップ
白ワイン・・・・・・・・・・大さじ１
ブロッコリー（小房に分け、塩ゆでする）
　　　　　・・・・・・・・・・・1株
塩、コショウ（白）・・・・・・各適量



作り方

❶フライパンにⒶを熱し、鶏肉を入れ、強
火でしっかり焼き色がつくまで炒める。
❷❶にマイタケを入れて炒め、更にカレー
粉をふり入れて粉っぽさがなくなるくらい
まで炒める。小麦粉を加え、火を弱めて炒
め、全体をなじませる。
❸❷の火を止め、牛乳を２，３回に分けて
加え、再び火にかけ、焦げないように木べ
らで混ぜながらとろみがつくまで煮る。
❹❸に生クリーム、白ワインを加えて少し
煮、最後にブロッコリーを加えてざっと混
ぜる。味見をして塩、こしょうで味をとと
のえ、器に盛る。




こちらは↓、


今日のレシピを少し煮詰めて、


ご飯の上にのせたグラタンです。


あらかじめ鶏肉に小麦粉をまぶしておいて


炒める方法もあります。


市販のルーを使わなくてもよいし、


カルシウムも沢山摂れます。








これから、


寒くなると


出番が増えるレシピなので、


一度つくってみてくださいね！！


最近、


夏の肌の疲れが出てしまい、


こちらを購入しました！！！



​
資生堂 クレ・ド・ポー ボーテ コンサントレイリュミナトゥール（6セット入） ローション 3ml×6 エサンス 2ml×6 シート状マスク上用・下用 各6枚【あす楽】【HLS_DU】​


​​以前、


美容部員の方のおススメで、


使ってみたら、


凄く効果がありました(*´ω｀*)


その他にも、


お風呂から上がった後、


化粧水パックをしています。


短期間ですが、


朝からもパックをする事にしました。


皆さんも、


夏の疲れが出たら、


是非、お試しくださいね。