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2018年09月19日
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テーマ:彼岸花(12)
カテゴリ:あれこれ
9月も半ばを過ぎ、朝夕は随分涼しくなりましたが、まだまだ日中は30度を超える日が続く鹿児島です。

しかし、季節は確実に秋に向かっているんですよね。

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毎年、この場所に咲く彼岸花。
この花を見るたびに、秋の足音を感じるんですよね。

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何時になったら、日中の最高気温が30度を割るのかなぁと思う今日この頃です。






最終更新日  2018年09月19日 18時56分22秒
2018年09月05日
カテゴリ:美味しいもの

​​この前の土曜日、午前中の用事をすませたあと、お昼ご飯をどうしようか・・・と考えながら車を走らせていたのですが、ふと、「そうだ、グリルダイナーに行こう!!」と思いたち、そのまま車を荒田に向かわせました。
ここのお料理は、本当にどれも好きなんですよね。

色々あるランチメニュー。
どれも美味しそうなんだよね・・・・。
でも、せっかくなので「ダイナー風ハンバーグ」にしましたよ。

rblog-20180905164500-00.jpg

まず最初は、これですね♪
トマトのファルシ-サラダ
本当に美味しいトマトが丸ごといただけるこのサラダ。
いつ来ても、嬉しい一品です。

rblog-20180905164500-01.jpg

トマトをナイフでカットすると、こんな感じ。
チキンサラダとトマト、そして、さっぱりとしたドレッシングのバランスが食欲をそそります。

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ダイナー風ハンバーグは、ハンバーグとビーフシチューが一緒にいただけるという贅沢なお料理。
アルミホイルに包まれて提供されるので、美味しい開け方の案内が掲示してありました。

rblog-20180905164500-03.jpg

ということで、ダイナー風ハンバーグ登場です。
案内の通り、アルミの真ん中にナイフをぐさっと入れて中をあけると、熱々の湯気と一緒にハンバーグ&ビーフシチューの姿!!
ジューシーなハンバーグと柔らかいビーフシチューのお肉。
付け合わせのお野菜、特にカボチャがすっごく甘くて美味しかったなぁ。

本当に美味しくいただきました。

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そして、お食事のあとには珈琲。

前回お邪魔したのは1年以上前かな。
変わらぬ美味しさ、今回も満足でした。
ごちそうさまでした。


grillDINER
ジャンル:洋食屋
アクセス:鹿児島市電1系統荒田八幡駅 徒歩8分
住所:〒890-0054 鹿児島県鹿児島市荒田2-23-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×洋食屋
情報掲載日:2018年9月5日
​​







最終更新日  2018年09月06日 08時29分39秒
2018年09月04日
カテゴリ:美味しいもの
先日、誕生祝いのケーキを買ってきて!!とお願いしたら、こんなケーキを買ってきてくれました。

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豪華なデコレーションで、見た瞬間、かなりのテンションUP!!

なんと言っても、真ん中にど~んとマカロンが乗ってるのに驚いちゃいました。
そして、オレンジやキウイ、イチゴなどのフルーツが上部のみならず、側面にも貼り付けてあります。
あと、キラキラの銀色の砂糖菓子。
オレンジ色の紅葉のような飾りもほんと綺麗♪♪
凄いなぁ・・・。

PATISSERIE YANAGIMURA 武岡本店で、GETしてきたようです。

ありがとうね♪






最終更新日  2018年09月04日 19時10分08秒
カテゴリ:美味しいもの
高校時代の同級生が集まるランチ会。
今回は、​ほぼ1年ぶり​に、「日本料理 石原」さんに行ってみました。

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雰囲気のある佇まいは、なんだかきりっとした気持ちになります(笑)

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前回は2階の席でしたが、今回は、入り口横の部屋に、席を準備していただいていました。
みんなが揃う前に、全体の席の雰囲気を撮ってみました。

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ノンアルコールの梅酒とともに、先付けをいただきます。

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お造りと炊き合わせ

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揚げ物
このカボチャが、すっごく甘くて美味しかった!!

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茶碗蒸しのトロッとした舌触りは最高です♪

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ご飯は、前回同様、土鍋で炊きあげたものを席に持ってきて、目の前でお茶碗に盛ってくださいました。

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デザートは甘酒をいただきました。

落ち着いた雰囲気の中でいただく丁寧に作られたお料理の数々。
今回も、とってもいい食事会でした。
ごちそうさまでした。

日本料理 石原
日本料理 石原
ジャンル:城山町の懐石
アクセス:鹿児島市電(系統1)天文館通駅 徒歩15分
住所:〒892-0853 鹿児島県鹿児島市城山町4-12(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×懐石料理
情報掲載日:2018年9月4日






最終更新日  2018年09月05日 16時53分31秒
2018年08月31日
カテゴリ:名所
今年の大河ドラマ「西郷どん」と、明治維新150周年ということで、鹿児島はあちこちで色々なイベントや取り組みが見られます。

鹿児島といえば、やはり島津のお殿様。
島津家に縁のある場所が、あちこちにありますが、今回、姶良市加治木町にある「精矛神社(くわしほこじんじゃ)」に行く機会がありました。



精矛神社は、島津家第17代当主義弘公が祀られている神社らしいです。

加治木駅からちょっと奥まった場所にあり、こういうところに、島津家ゆかりの神社があるなんて、全く知りませんでした。



日本の歴史にはあまり詳しくないのですが、島津義弘公は、豊臣秀吉の時代の朝鮮の役の活躍や、関ヶ原の戦いの際の西軍として功績を残すなどの将軍だったようですね。






その功績の大きさを考えると、どことなくひっそりとした佇まいの境内。
しかし、立派な石灯籠や案内の門柱などが、なんともいえない重厚感を醸し出していました。



この場所は、大河ドラマ「西郷どん」のロケ地だったようで、撮影時のパネルがありました。

ちなみに、来年は島津義弘公没後400年ということで、義弘見参プロジェクトとして記念事業が計画されているようです。

御祭神没後400年記念事業HP

こういう場所を訪問して、日本の歴史に思いを馳せるのもいいものですね。






最終更新日  2018年09月01日 00時17分22秒
2018年08月21日
カテゴリ:美味しいもの
​​​​​先日、東京から帰省中の友人から連絡が入り、急遽会うことになりました。
お盆時期ということもあり、以前、利用したお店をいくつか行ってみたものの、どこも満席で入れず仕舞い。
どうしようかなぁと困っていた時に、ちょっと以前から気になっていたお店の前を通ったので、覗いてみたところ、運良く入ることができました。

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おもてなし ちょうちょ家 ぴらモール店

店内は、座敷とテーブル席の両方があり、とっても広い!!
座敷には、小さな子供連れのお客様も数組いて、こういうお店ならみんなで食事するのにもいいかもしれませんね。

夜でもご飯がセットになっている定食のメニューが、色々あります。
お酒を飲む人も、ご飯を食べたい人も一緒に楽しめるお店っていいですよね。

今回は、お酒のアテになるように、いくつかのお料理を、適当に頼んでみました

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海鮮サラダ

たっぷりの魚介類とレタス、トマトなどの野菜です。
ドレッシングもさっぱりとしていて、とっても美味しかった!!

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友人のリクエストで注文した、キビナゴの天ぷら
サクサクっと揚がってて、これまたGOOD!!

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手ごねつくねのチーズオーブン焼き

甘辛い醤油ベースのたれで煮込んだつくねに、とろりと溶けたチーズと卵を絡ませていただきます。


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​​厚焼き卵​​

​ふわふわ​の卵焼きは、おだしの味が効いています。
美味しかったのですが、私個人としては、砂糖の甘みの効いた卵焼きのほうが好きかな。


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ナポリタンスパゲッティ

どこか懐かしい味わいのナポリタンスパゲッティは、具材もたっぷり入っていてかなりボリューミーで美味しかったです!!

どのお料理も美味しくて、本当にいいお店に出会えて、いい夜でした♪


おもてなし ちょうちょ家 ぴらモール店
おもてなし ちょうちょ家 ぴらモール店
ジャンル:季節の味をコースで堪能
アクセス:鹿児島市電(系統1)天文館通駅 徒歩3分
鹿児島市電(系統1)いづろ通駅 徒歩5分
住所:〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町11-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×ダイニングバー
情報掲載日:2018年8月21日








最終更新日  2018年08月23日 23時57分48秒
2018年08月20日
カテゴリ:美味しいもの
鹿児島大学近く、荒田にある台湾混ぜそばのお店。
麺屋はる

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FacebookやInstagramで、ここの混ぜそばのことを目にして以降、気になっていて、
何度か足を運んだものの、外に並んでいる人を見て、断念していたのですが、
今回、ようやく、食べることができました♪

ここのシステムは、まず、店内にある食券販売機で食券を買い、お店の人に預けるようです。
扉に向かって右側に注意書きがあるのですが、その前にベンチがあり、
そこで人がたばこを吸ったりして待っていたので、実は私はこの案内に目が入らなかったのです。
よくよく見ると、麺を少なめにすると、無料のトッピングのサービスがあるようです。

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店内に入り、カウンターに座ると、ほどなく念願の台湾混ぜそば登場!!
ネギ、ニラ、のり、ミンチに卵黄。
ニンニクを、ほんの少しだけ入れていただくようにお願いしました。

これらの具材をよく混ぜて、いただきます。
店長さんが、「エプロンいりませんか?」と声をかけてくださいました。
麺を混ぜるときに、ソースが跳ぶことがあるようで、こういう心遣いって嬉しいですよね。

モチモチっとした太い麺と、これらの具材がよく絡まって、なんともいえない美味しさ!!
そして、結構、辛さが効いています。
でも、自分としては、ちょうどいい位の辛さでした。

麺を食べ終わる頃、丼に残っている具材にちょこっとご飯(追い飯)を入れてもらって、再び、よく混ぜ合わせて、余すことなくいただきます。
この追い飯って、最高ですね~ハート

これなら、またみんなが足を運びたくなる気持ちがよくわかります。
ごちそうさまでした!!

麺屋はる
ジャンル:ラーメン
アクセス:鹿児島市電1系統騎射場駅 徒歩7分
住所:〒890-0054 鹿児島県鹿児島市荒田2-56-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×ラーメン
情報掲載日:2018年8月20日






最終更新日  2018年08月20日 00時00分28秒
2018年08月19日
カテゴリ:美味しいもの
城山ホテル鹿児島の城山カード。
これを持っていると、誕生月には、特典付きのはがきが届きます。

せっかくなので、このはがきを使って、今年もガーデンレストランホルトのランチバイキングを楽しんできましたよ。
ここのランチは、かなり人気が高いので、今回もちゃんと予約をして行ってきました。

和洋中、色々な種類のお料理があるので、目移りしてしまいます。
少しずつであっても、全種類食べることはできないくらい、色々なメニューがあります。



何度も取りに行くのが面倒なので、ついつい、お皿いっぱいに取り過ぎてしまいます。
右側の器の中身は、サムゲタン。
鶏のうまみたっぷりのスープで、とっても美味しかったです。
サラダコーナーも、単なる野菜だけでなく、豆類や海藻類、鰹のカルパッチョに色々な和え物など。
さらに、ドレッシングも8種類(だったと思う)。
選ぶのにほんとに迷ってしまいます♪

あと、鶏飯も準備されていて、これも嬉しかったです。



デザートも10種類以上のケーキにフルーツあれこれ。
あと、アイスクリームやソフトクリーム、かき氷と、子供達が喜ぶスィーツ類もたくさんありました。

年に1~2回しか行きませんが、今回も、美味しいお料理で満足のお昼ご飯でした。

「ホルト」
「ホルト」
ジャンル:ガーデンレストラン
アクセス:JR鹿児島本線鹿児島中央駅 車10分
鹿児島市電天文館通電停 車10分
住所:〒890-8586 鹿児島県鹿児島市新照院町41-1 城山観光ホテル(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×バイキング・ビュッフェ
情報掲載日:2018年8月19日






最終更新日  2018年08月20日 13時22分10秒
2018年08月18日
カテゴリ:美味しいもの
先日、映画を見た後に、ふとラーメンが食べたくなって、そのまま「麺匠樹凜」さんに行ってきました。






実は、辛つけ麺が結構気になっていたのですが、店長の井上さんと話すうちに、黒豚軟骨ラーメン が食べたくなりました。






黒豚軟骨ラーメン♪

鹿児島の焼酎「黒白波」と鹿児島の醤油で煮込んだトロトロの「黒豚軟骨」 と、その出汁を加えた甘辛い醤油ラーメンで鹿児島らしいラーメンと、案内がありました。

案内のとおり、黒豚軟骨はトロトロと柔らかく、醤油味のスープはほんのり甘めで、とっても美味しくいただきました。

鹿児島のラーメンって豚骨ベースのスープが多い中、鶏ガラ+ほんのり魚介のあっさりだけど旨みのあるスープをベースにしたラーメンの美味しさを、実感した一杯でした。
ごちそうさまでした♪

麺匠 樹凛
麺匠 樹凛
ジャンル:鹿児島ラーメン
アクセス:鹿児島市電騎射場電停 徒歩5分
住所:〒890-0063 鹿児島県鹿児島市鴨池1-10-5 2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×ラーメン
情報掲載日:2018年8月18日






最終更新日  2018年08月20日 13時21分43秒
2018年08月17日
カテゴリ:美味しいもの
オーブン料理とパンの店 Backen。
ここのモーニングセットが以前から気になっていたのですが、ようやく、この前の日曜日に言ってみました。

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フランス製の鋳物鍋「staub」を使ったお料理に、サラダ、ヨーグルト、ドリンクバーと焼きたてパンが食べ放題のモーニングセットが、平日750円、土日祝850円でいただけます。

朝9時頃だったのですが、すでに2組が入店待ちしており、しばらく待ってから席に案内していただきました。

モーニングセットは、スープ類をチョイスするのですが、この日はすでに、2つのメニューが売り切れていており、私は黒カレースープを、連れはミネストローネスープをお願いしました。

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程なく、スープ登場です。
黒カレースープは、ほどよいスパイスと野菜の甘みが溶け込んでいて、かなり美味しい♪
ミネストローネもたっぷりの野菜とトマトベースのスープで、連れも大満足だったようです。

パンも数種類提供されていましたが、私的にはやっぱりバゲットの焼きたてが一番好きだったかも。
小さめにカットされているので、色々な種類を食べ比べられるのも楽しいですね。

お昼のメニューも、かなり魅力的。
近いうちに、また、是非、お邪魔したいと思います。

オーブン料理とパンの店 Backen
オーブン料理とパンの店 Backen
ジャンル:ホテルメイト2F
アクセス:鹿児島市電(系統1)天文館通駅 徒歩5分
住所:〒892-0826 鹿児島県鹿児島市呉服町5-17 2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鹿児島市×パン屋・サンドイッチ
情報掲載日:2018年8月17日






最終更新日  2018年08月20日 13時20分54秒
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