１年前にオープンした『油そば 373』
時々、お店の前を通ることがあって、気になっていたのですが
先日、お昼ご飯を食べに行ってきました。
最初に食券を購入するのですが、ここはキャッシュレスになっています。
ここで、３種類あるたれを選びます。
●うま味香味油
うま味あふれる玉ねぎとにんにくの香味油を使用した王道
●ゆず生姜香味油
あっさり派にもおすすめ！ゆずの爽やかさと生姜の薫り
●にぼし魚介香味油
にぼしの薫りと旨みをぎゅっと凝縮させた、がつんと魚介系
連れは、うま味香味油、私はにぼし魚介香味油にしました。
座席の目の前には小さな、モニターがあり、食べ方が紹介されてました。
そして、味変用のたれやトッピングが置いてありました。
角切りチャーシュー、なると、揚げネギ、きくらげ、ネギがのっています。
LINEのお友達登録でもらえるトッピング無料券を使って、ねぎ増しにしました。
もちもちっとした麺に魚介の旨味がたっぷりのたれが絡んで、Good!!
途中で、テーブルに置いてある調味料で味変を楽しみました。
特製こってどんのたれはは、確かにこってりとした風味に。
刻み玉ねぎが、思った以上に気に入りました。
次回は、別のたれで食べてみたいと思います。
ごちそうさまでしたごちそうさまでした！！
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