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・・が売っていた。
料理の仕方も知らない私には、目にもとまらなぬ商品だった。
職場の年上の男性が食べ方を教えてくれたんです。
♪簡単そう~♪
・・と言う事で・・・挑戦してみました^^v
はい美味しかったです。
私の好きな味! 食感!
~~~~~~~~~~~~
手で皮をむく。 5cmくらいに切る。 塩でもむ。 さっと湯通しをする。 二杯酢に漬ける。 ~~~~~~~~~~~~~~~
私は、黒酢を使用して、醤油も少し入れたので、
鮮やかなピンクにならなかったけど、
本当は・・・こんなに綺麗になるようです。
すぐ食べれるし、日持ちもします。
お正月料理に加えてみては。。。
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Last updated
2008.12.10 17:43:07
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