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テーマ:磯釣りは、楽しい(笑)(32)
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石鯛って、幻の魚と言うくらい、滅多に釣れない魚。 釣りキチのうちの旦那も、年に1度釣るか釣らないか。 当然、私の口にも、年に1度入るか入らないか^^; 結婚して、魚をさばけるようになったといっても、石鯛はちょっとまだ無理^^; 骨が硬いんだよね~。 それに、骨に身がたくさんつくのも勿体無い! これはもう、母に頼るしかないでしょう(^^ゞ 石鯛って、刺身も美味しいけど、このアラのダシがまた美味しい!! お吸い物に、うどんのダシ。く~!たまんない~o(>▽<)o 旦那の釣り好きには困ることもあるけど(朝5時起きとか^^;)こうやって新鮮な魚を食べれることには感謝感謝(*^_^*) 今回も海の恩恵に大満足だぁ~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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