元気はつらつ！ビタミンＤｉｓｎｅｙ

アンバサダーホテルの「エンパイア・グリル」で、

“ディズニー・ハロウィーン”エンパイアディナーをいただきましたので、ご紹介いたします。

パンは、４種類（おかわりもできますよ～）

秋ということで、栗のパンもありました。（写真右上、形も栗ですよね♪）

炙り秋刀魚と才巻海老のタルトレット 秋野菜のコンポジション

帆立貝のグリルと秋野菜のスープ仕立て パンプキンニョッキ入り

ハタのソテーと秋ナスのコンフィ 茸とトンブリ入りレモン・バターソース

ビーフテンダーロインのグリル エストラゴン風味の松茸ソース

金時カボチャのグラタン添え

マロンクリームとカシスムース メイプルアイスクリーム添え

初松茸も香りとともに味わい、まさに秋の味覚いっぱいのディナーでした。

メインディッシュのお肉ももちろんですが、

ハタのソテーが美味しかった～

肉好きの息子も「この魚、美味しい！」と絶賛しておりました。

“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルノンアルコールカクテル　

トゥインクルハロウィーンという名前で、

マンゴージュース、ピーチシロップ、ジンジャーエールのカクテルです。

金平糖と桃のコンポートがトッピングしてありました。

星（金平糖）と月（白桃）で、ハロウィーンの夜を表現しているようです。

コレクタブルグラスが思った以上にかわいくて、オーダーしてしまいました。

グラスの底にも柄があるのがかわいいです。

今月は、このグラスでジュースやお酒をいただくことにします。　o(*^▽^*)o~♪