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本場奄美大島紬 新たなる伝統への挑戦

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Oct 17, 2012
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南日本新聞サイトより(2012 10/13 12:10)

工芸品部門・県知事賞の「本場奄美大島紬裂き織りベスト」 「2012かごしまの新特産品コンクール」が12日、鹿児島市のホテルであった。最高賞の県知事賞には、食品部門が「黒さつま鶏燻製(くんせい)=もも・むね=」(南薩食鳥)、工芸品部門は「本場奄美大島紬裂き織りベスト」(はじめ商事)が選ばれた。
 多様化する消費者ニーズに対応した商品づくりの促進をしようと、県、鹿児島市、県特産品協会でつくる実行委員会が主催し8回目。食品は130品(121社)、工芸品は62品(59社)が出品。「黒さつま鶏燻製」はすぐ食べられる手軽さと食味の良さとのバランス、「大島紬裂き織りベスト」はタンスに眠っている大島紬を再生する発想がそれぞれ評価された。





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Last updated  Nov 4, 2012 12:10:34 PM
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