居酒屋風ご飯と定食屋風ご飯

3/20の夕食です。 ・焼きそば ・水菜とベーコンの炒め物 ・味噌汁 まずは居酒屋風ご飯です。 居酒屋だと生ビール1杯がセットになって1200円ぐらいでしょうか？？ 作ってしまうと200～300円なんですけどね。 焼きそばにキャベツを入れようと思ったら、キャベツがなくなっていて、代わりにほうれん草を使いました。 そして水菜を大量消費できそうな炒め物を作りました。 ベーコン・シイタケ・水菜をゴマ油で炒め、醤油・酒・オイスターソースと塩コショウで味付けています。 やっぱり炒めると水菜を大量消費できますよね！ 続いて定食屋ご飯の3/21の夕食です。 ・親子丼 ・カレイの干物 ・タクアン漬け ・味噌汁 この日も簡単に作ってしまいました。 でもご飯は朝から研いでタイマーに仕掛けるので、朝が忙しいんですけどね。 まあ5分ぐらいなんですけどね。。。 親子丼にも水菜を使ってみました。 三つ葉の代わりみたいなもんです。 三つ葉よりも香りは弱いですが、食感が負けず劣らずといったところでした。 水菜はまだまだ残ってますよ。。。