カテゴリ:今日の御飯
久しぶりにイルカの煮物が食卓に上った、実家の母が持ってきてくれた、ちょいとクセがあり女房は作ってくれないので何年かぶりのイルカだった。
知らない人も多かろうが静岡県の一部ではイルカは食用なのである、脂肪が何とも言えないこってりとした感じでうまい、肉もなれればおいしい、一緒に煮付けた牛蒡とこんにゃくがまた良い! しゃれでグリンピースも一緒に煮たら面白かったかもね。 子供の頃よく食べたので懐かしかった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012/01/25 02:17:44 PM
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