みつばちさん何してる？

■■材料■■ たまねぎ1/2個 ニンジン　2本 ローリエ　1枚 水　400cc コンソメ　顆粒大さじ１ 牛乳　200cc 生クリーム　50cc 塩コショウ（適宜）

design by sa-ku-ra*
昨日のお昼はニンジンスープとベーコン＆コーンの炊き込みご飯だったよ♪
ｹﾞ━━━━━(σ･∀･)σ━━━━━ｯﾂ!!!!
3合のご飯とスープがあっという間になくなりました。
おいしかった～温まるねやっぱり(^^)

Let's Cooking♪
■ニンジンを半月切りにし、たまねぎは薄切りに♪して水を入れニンジンが柔らかくなるまで煮る
■ローリエを取り出し、バーミックスでペースト状にしてコンソメを入れる。
■牛乳・生クリームを入れたら出来上がり。
■好みで塩コショウで調節してください。

お鍋のスープは本当にニンジンの色ですが、牛乳と生クリームをいれて混ぜ混ぜするとやさしいイエローになりました♪


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