明日は、特別すぺしゃるでぇ～♪
一年一度のちゃんすぅう♪
（By国生さゆり）

明日はバレンタインかぁあと思って、
久々に作ってみました！

マクロビスイーツ作れないかと、早速、実践！



ブラウニーに挑戦




材料は

A
地粉（中力粉）（1カップ）
ベーキングパウダー（小さじ1半）→小さじ1にしてみました。
キャロブパウダー（1カップ半）　　→今回はみつけれなかったので、うーんココア使用！（3/4カップ）



B
玄米水飴などおこのみで大匙3～→今回は、甜菜糖シロップをつくり1/2カップ（甜菜糖2カップに水1カップで弱火で火にかけて、鍋底を氷水に）

ごま油（大匙1）とか良質な油を→今回は、紅花油1/3カップ使おうと思ったけどゴマ油を選択。1/3カップ使おうと思ったけど、少なめにした。

豆乳（1カップ）→キャロブパウダーをつかってない事と、ココアの量も少なめ粉少なめなので1/2カップへ

隠し味でみそ小さじ1


AとBをそれぞれ混ぜて、よく混ざったらAにBをまぜまぜ～

あとは180度オーブンで20分

完成。

これ他にレーズンとかくるみ入れれば良かったかも（笑）
豆乳ももうちょいいれよっかなぁ


次回は絶対。いれちゃおっと。

とりあえずお試しに、参考レシピからアレンジしながら作ったので

甘さ控えめなブラウニー。
優しいお味でした。
つまみ食いが本食いになって
一足お先にバレンタインｗｗ

とても簡単でした。

次回は、キャロブパウダーを使いたいな♪
店頭での販売は品切れが多いとか。。
やっぱりネットで購入しとけばよかったと反省～


明日は、相棒にあげて
半分いただくけどね♪

いっしっし～♪