こんばんわ。

最近お菓子つくり停滞中で・・・

作りたいと思いつつ重い腰が上がらなかったんだけど、

先日お友達の萌ちゃん　

のブログにおいしそうなカステラの日記があって・・

そういえばカステラ最近食べてない・・

たべた～い

でもざらめがない。。

じゃ買ってきてからつくろ

ってことで作ってみました。笑

わかりやすくレシピ教えてもらえたのでその通りにするも・・

すっごいボケボケでざらめ買ったのにざらめを底に敷くのわすれて

焼いてしまったあたし。。。

1分経過したとこで気づき急いで取り出しました

そんなこともあって2分おきにかき混ぜるのも3回目には

すでに固まりつつあって汗

表面でこぼこになっちゃった^_^;

カステラの焼き色って結構な茶色のはずとパパが。
もう少し焼いてもよかったなあ。。

できあがったのはこちら

形は悪いかもですが、味はほんとにカステラだった

底のざらめも

沢山敷き詰めたらおいしかったです

パパも絶賛

晩御飯食べたのにカットした端っこの沢山食べちゃった。

明日はもっとしっとりするかな

萌ちゃんまたまたおいしいレシピを有難う！！

かなり膨らんだんだけど時間が経つとしょぼんじゃったよ^_^;

なにかやらかしたあたし。。

混ぜすぎたらダメかしら・・・。

ざらめ沢山あるしリベンジ決定です～。

二つ小さく切って皿に載せておいたらゆうことりんが

それぞれつまんで食べてました。

好きな味だったみたいです