2005/03/11(金)06:57
昨日のフィリピンの食中毒事件について!!
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これは人的災害である・・昔から熱帯地方では芋の種類によって毒性がある
ことが知られていた・・・・現代人は知らない?
日本で言う・・きのこを知らずして採ってしまう・・・ちょっと違うが!
種類も知らないで調理をしてしまう・・・ここに問題がある!!
私はフィリピンでマーケット(市場)で結構野菜などを見る機会があったが。
そう言う事をみんな 知っているのだろうか?と 疑問を持つ!!
年配の人たちは知っていると思うが・・・若い人たちに受け継がれているのか?
日本もおんなじ である・・・現代の問題点である!!
知らない人に・・・下記を呼んで下さい!!
イモ菓子食べ児童27人死亡 比南部、入院も約100人
フィリピン南部のボホール島マビニで9日、油で揚げたキャッサバと呼ばれるイモの揚げ菓子を食べた小学生が学校で腹痛や吐き気を訴え、近くの病院に運ばれたが、27人が死亡したほか、AP通信によると、約100人が入院した。マビニの町当局者が明らかにした。
原因は不明だが、町当局者によると、地元警察は、故意に毒物などが投与された可能性は低いとの見方を示した。キャッサバは、適切な処理をせずに食べると有害な青酸を発生する物質を含んでいる。
児童らは小学校の1-6年生。午前中の休み時間に校外の露店で菓子を買って、食後30分ほどで症状を訴え始めた。露店の業者1人も重い症状を示したという。(共同)