2008/08/01(金)22:20
これがホントの自家製ポテトサラダ(´∀`)
家庭菜園で採れたじゃが芋3種類ですw(°0°)w オォー
左が北むらさき
右上がノーザンルビー
右下が北あかり
ヽ(゜с_,゜*)ノノ{でぇす☆)
じゃが芋にしては・・なんてオシャレなネーミング(ー△ー;)エッ、マジ?!!!
紫や赤いじゃが芋なんて、見た目はビックリだけど、アントシアニンが豊富で
には効きそうでしょ?
お味の方はというと・・
ノーザンルビーをマッシュにしてポテトサラダに。
玉葱、きゅうり、パセリ、プチトマト、大葉・・マカロニ以外はすべて自家製です。
特にプチトマトは品種が違うものを4種類も栽培。
イタリアン並ですよ~O(≧∇≦)O
四季折々の自然の恵みを本日もσ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`*)=3ハアーゴッチャンデース♪
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