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きつね♪の楽天的生活

米蔵

大食い家族の強い味方!米蔵百撰


平成16年産 米蔵百撰<国内産100%ブレンド米>

平成16年産 米蔵百撰<国内産100%ブレンド米>10kg2200円(税・送料込)

こ、こんなお米があったのね(π0π) ウルルルル。
なんてありがたい~・・・3袋も注文してしまって届きました。

さっそく食べてみましたけど、ちょっとだけ固め風、水の量を少しだけ多くするとちょうどよい感じ♪粒は心持小さめです(*^^*)。
お味は良かったですよ~♪このお値段でこれは上等!!
10kg2200え~ん♪」と踊っていたら、旦那にバカにされましたが(^^;;。


ところで、夏の水の温度は結構高い・・・。
夏においしいお米の炊き方、それは・・・
「氷を入れて水温を下げる」
ふっくらおいしく炊くには、4度くらいがよいんですって。
近所のお米やさんに前に聞いたの。
で、夏は氷と水を入れて、ちょうど炊く水の量にしてからスイッチを入れると、ちょうどいい具合にふっくら炊き上がります。
それからずっとやってるけど、いい感じですよん♪
お試しあれ~(*^^*)。


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