愛知の手づくり和菓子処　菓宗庵

☆愛知の手づくり和菓子処　菓宗庵さんの名古屋コーチン卵どら焼きギフト15個入り3300円
をお年始に実家へ送ってもらうように・・・年末ぎりぎりに(;´▽｀A``注文入れました。

「日がないので申し訳ないのですが、もしできたら１月２日に実家で親戚達といただきたいので是非」
とかなり無理言いましたが(;´▽｀A``。２日の午前中にはちゃんと届けてくださってました。（迷惑な客？）
ありがとうございます～(T-T) 。おいしくいただきました！！

名古屋コーチン卵100%使用のどら焼き
名古屋コーチンの卵は普通の卵に比べて黄身の割合が多いのです。
黄身は濃厚で、元気に育った親鳥の栄養を充分にもらっています。黄身の割合が多いので、自然と元気いっぱいの黄身の使用量も多くなり
生地の色合いも味わいも大きく差が出ます。 （菓宗庵さんの解説より）

やすべぇ試食員の感想。。。
　「え？うまかったから全部食ってんけどあかんの？」・・・私の分返せ。。。

正月に実家に集まった親妹弟の感想。。。
　「皮がおいしいね～。味が濃いわ」
　「皮がしっとりしてる、ぱさぱさしてるとこ多いけどなぁ」
　「ん～うまいんちゃう？」　←味おんち
　「箱がきれいやねぇ。捨てるのもったいない」　←感想？

見本市後試食会で食いそこね、みんなのレポを生唾ごっくん状態で読んでいたきつね♪の感想。。。
　「やっぱ皮の味がしっかりしていておいしい。名古屋コーチン卵で作ったカステラもいいなぁと悩んだけど、両方のセットの方買えばよかった～！」　←感想？反省？

↓悩んでいたのはこれです。。。

プリン・カステラ・どら焼きおすすめのお菓子ギフト名古屋コーチン卵お菓子3種化粧箱入りギフト3800円