庭とニラ

2025.05.16

テーマ：日々のくらしの中で(89)

カテゴリ：生活・日常

↑野生化しているわが家のニラ

焼き餃子も好きだけど、

今日は板餃子な気分だったので、
（ただの気まぐれ ↑）
庭のニラを摘んで、せっせと板餃子作り🩷

↑春巻の皮に餃子のタネを平たく伸ばし
　３つ折り

↑揚げて包丁で切って完成✨

田舎の庭のすみっこには、
たいてい薬味系のものが植えてある。

夏になると、シソとミョウガが
収穫できる。
（ほっといても毎年勝手に出てきてくれる
　ところがすき❤️）

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