|
テーマ:ひとり暮らしのごはん(59)
カテゴリ:おひとりさまごはん
![]() 昨日もらったプチトマト。 たくさんいただいて、お福分けしたけれど、それでも一人では食べ切れなくて、 イタまないうちに、トマトソース(←昔からめっちゃ好き❤️)作り✨ さっと湯通しして、ツルンと皮を向いて、刻む。この時、中身が “ ぶじゅっ ” と飛び出すので、結構シンクやエプロンが汚れる… みじん切り玉ねぎと一緒に、耐熱容器に入れ、チンしておく。 ![]() このトマトソースを ミートパイの具材にちょっと加えて (ミートパイのお話は、明後日のブログにて) あとの分は、夕方、チキンを焼いて、茹でたマカロニを入れて、こんな感じ ![]() もう一品は、鮮度が落ちかけた春菊を冷蔵庫から出して茹で、豚肉で巻いて、 ![]() お皿に並べ、ラップしてチン✨ こちらはドレッシングをかけて食べます🩷 ( ごまドレが一番お気に入り 😊) ![]() 今日は、小さくて、コロコロしたものばっかりに触れてた日だったなぁ… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026.03.21 19:57:33
コメント(0) | コメントを書く
[おひとりさまごはん] カテゴリの最新記事
|