高原の隠れ宿清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

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  宿仲間と山歩き　2011年12月7日

  宿仲間と山歩き　 【 2011年12月7日 】八ヶ岳南麓宿仲間と八ヶ岳南麓をさくっと歩いてきました清里の北、天女山入口から「八ヶ岳横断歩道」に入り森を抜け八ヶ岳県営牧場を横切るルートに入ると一気に視界が開けました遠く赤岳・権現岳・阿弥陀岳などは日に日に冬景色ですつい一ヶ月程前には山梨県のあちこちの牧場から半年間預けられた若い牛達が美味しい空気美味しい牧草を食べて過ごしたところですしばしブレイク、15分程歩いたらあれよあれよガスがかかりましたこういう風景もいいですねえ全行程ブレイク入れて三時間の丁度いい麓のお散歩でしたいいお腹の減り具合、キープファームショップでランチ皆さんはジャージー牛乳で溶いた味噌ヌードルわたしはお気に入りのハーベストカレーみんな勿論オーガニックドリンクバーでジャージー牛乳をたっぷり！お腹一杯になったところでみんなでお風呂！甲斐大泉駅近くパノラマの湯へさあ、この大満足の一日宿主仲間で八ヶ岳の旅を計画されているより多くの旅人の皆様に伝えていかねば・・・ま、宿主みんな大満足の一日でしたので旅人の皆さんもいい旅になることでしょう詳しくは清里フットパスホームページから清里フットパスMAPがダウンロードできます。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから「カキグラタン」！？　【 2011年12月3日 】昨日朝まで降った雪もほとんど溶けてそれほど寒くない一日の清里でした寒くないと言っても昼間最高8度ほどですが・・・二日続けて霧深い高原です今晩の献立はサラダは北杜市産いろいろ葉っぱサラダ赤軸ほうれん草わさび菜セルバチコルッコラドレッシングは塩ポン酢とエキストラバージンオリーブオイルデザートは「カキグラタン」、って？！これだけ食べておいて最後に又カキグラタン？！ってビックリされますもちろん「牡蠣」ではなく「柿」ですが。。。柿を乱切り、干し柿も乱切りバターでソテーサバイオーネソースを回し掛けオーブンで仕上げ自分でもお気に入りの秋から冬の季節限定デザートですサバイオーネソースイタリア版たまご酒とも言われている？卵黄に砂糖熱めの湯煎で泡立て途中でマルサラ酒をたらたらともったりするまで泡立てるイタリア人はこの甘ったるいソースだけを喜んでデザートするとか嘘かホントか風邪引いた時にも重宝するらしいこれはマルサラ酒でないとね♪清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから 長い冬を過ごす 【 2011年11月29日 】さて不順な天候の秋を見送りぬるい天候に慣れた身体が氷点下に抵抗している拙宿の標高1130mの杜は冬景色です。今週末には雪マークが始めてついた長い冬の始まりです冬が来ると楽しみは満天の星空グリーンシーズンに訪れる旅人も夕食後星見のお散歩に出かけますが満天のとまでは味わえなかったと思われ山々もくっきりはっきり昼も夜もいい景色。楽しみいっぱいの長い冬も春は必ず又来るって信じることができるのが木の芽固い皮にくるまれて木々の新芽は来春の準備は終わっています清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！は 広葉樹の杜に佇む四部屋だけの小さな宿です「Gute Reise !」とはドイツ語で「良い旅を！」ドイツの人たちは無類の旅好き遠くアフリカの大地でもアラスカのツンドラを流れる大河の川下りでもいつも彼らは旅を楽しんでいます。その旅人達に対する挨拶として彼らを迎え送り出す時にかける言葉「グーテライゼ！」清里高原の旅を楽しむ旅人達の五感に心地よいそんな宿を目指していますそんな宿主の独り言におつきあいください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから　鹿の骨が残って　【 2011年11月27日 】今日は清里萌木の村で「八ヶ岳、お酒とジビエの冬祭り」が開催されてました。鹿肉、猪肉とときめきの食材が料理されてます一仕事終えた遅めの昼飯はここで。ご存じハム日和さんの猪の生ハム、サラミは絶品でした特にサラミは一見かちかちに固そうですが口に入るとほろっと融けて噛むと肉と油が混じり恍惚状態・・・年中食べたいものです足一本骨付きまるごと鹿肉のローストを削ぎきって骨だけごろんとしていたので「コレ頂戴？」いいよってんでいただいてきました晩は従兄弟が遊びに来たのでオランダほうれん草！の豚しゃぶ猪サラミ・生ハム、鹿肉ソーセージ・フランク骨に残った鹿肉をごしごし削いで気がついたら３人でワインの空き瓶が五本転がっていた・・・この巨大な骨を北杜市指定ゴミ袋に入れて出したけれど大丈夫かな？はみ出ていたし・・・このボトルはハーフボトルではありません、念のため・・・清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2012.02.05

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  宇宙基地　2011年11月24日

  宇宙基地　【 2011年11月24日 】決してUFOに連れ去られて行った宇宙基地を紹介しているわけではありませんれっきとした清里高原の一角です地図にきよさと湖と記されている大門ダム 湖岸には特に観光施設もお手洗いもないため旅人が訪れることも少ないスポットですここも八ヶ岳南麓魅力づくり協議会の マップ作りコース下見現地踏査で立ち寄りました予約することで見学ができますしかしそこはとてつもない非日常が待ち構えていた！この外階段、ダムの構造体から突如外に出ると宙に浮いたような階段！高所恐怖症にはこたえられないのが管理用湖底トンネル斜度45度の階段というよりこれは高所恐怖症虐待梯子だ！足はすくみ、幅の狭い踏み込みはいつ踏み外すかという恐怖下の人ゴメン！！といつか叫ぶのではないかと・・・ダムの直下にでると放水を見上げる位置に放水を見上げている足場のすぐ先は放水の濁流下から見上げるのも高所恐怖症？ 最後に襲ってきたのがこれだけ降りた代償登りが待っていた・・・昨日のことをはっきり思い出してくれるのがピクピク痛くなってきた自分の大腿筋・・・ 詳しくは清里フットパスホームページから清里フットパスMAPがダウンロードできます。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから時間の止まった街道　 【 2011年11月24日 】八ヶ岳南麓魅力づくり協議会の マップ作りコース下見現地踏査に同行しました。清里から数キロ国道141号線を下った道の駅南きよさとが近くその昔佐久甲州街道(佐久往還)の番所長沢集落国道から入ったところにあること、宿場町程の規模でもないことから時間が止まった数件の歴史がそこにありました大きな建物は長沢集落の本陣そこには日常の時間が流れている特に保存の手立てが取られているわけでもなく建物の中、生活の一部に貴重な古文書が空間を同じくしているとか。清里へ移住して六年こんな近くに時間の止まった世界があることを知りませんでした詳しくは清里フットパスホームページから清里フットパスMAPがダウンロードできます。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2012.02.04

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  落ち葉アート　2011年11月22日

  落ち葉アート　【 2011年11月22日 】清里も冷たい雨が降ってきました散ったばかりの頃はまだ華やかだった紅葉の名残があった落ち葉達もモノトーンに。こうしてあたりは冬景色になっていきます。落ち葉の下にはどんぐりの実、山菜の新芽たちが春を待っています。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから冬はすぐそこ　【 2011年11月16日 】気持ちのいい朝カメラ持って杜のお散歩何か足もとから呼ばれたような気がしてふと見ると霜が綺麗についていたもっと植物達と話ができるといいなあ清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！は広葉樹の杜に佇む四部屋だけの小さな宿です「Gute Reise !」とはドイツ語で「良い旅を！」ドイツの人たちは無類の旅好き遠くアフリカの大地でもアラスカのツンドラを流れる大河の川下りでもいつも彼らは旅を楽しんでいます。その旅人達に対する挨拶として彼らを迎え送り出す時にかける言葉「グーテライゼ！」清里高原の旅を楽しむ旅人達の五感に心地よいそんな宿を目指していますそんな宿主の独り言におつきあいください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2012.02.03

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  【3D･Yatsugatake　2011年11月1日 】

  3D･Yatsugatake　【 2011年11月1日 】雲が流れてます雲影も流れてます八ヶ岳南麓の落葉松の森も少し色づいてきました少し色づいた森を雲影が走り去ってゆく雲も遅れまいと飛んでゆく空気が流れている季節も遅れまいと流れてゆくあ、秋がそこにいる清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから 一年ありがと！　【 2011年11月20日 】清里牧場通り拙宿へ曲がる角からつづくユリノキ並木今年も四季の移ろいを奏でてくれました早春のユリノキ達は淡いグリーンのカーテン冬景色一色だった高原の杜に息吹を与えてくれます初夏のユリノキ達緑は萌え盛りこれから訪れる高原の強い日差し・夏の到来の先陣を切って存在感を増していきますユリノキは別名チューリップの木大きなチューリップそっくりの花を付けるのもこの頃あまり知られていませんがこの花が出す密の量は最大級とか東京の都心皇居周辺で採取されたユリノキの蜂蜜はNetで手に入れることができます清里でも採取して売ってくれるといいのですが・・・強い日差しを遮ってくれていた大きな傘達夏の高原を見つめていたユリノキ達もすっかり秋の装い10月も終わると木枯らしのたびにユリノキ達も身軽に大地には綺麗な木の葉の絨毯が広がっていますこうしてはっきりとした高原の四季を織りなしてくれるユリノキその花言葉は「田園の幸せ」だとかホントここに住む者の心を豊かに幸せにしてくれるユリノキ達又来年よろしく頼むね清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！は 広葉樹の杜に佇む四部屋だけの小さな宿です「Gute Reise !」とはドイツ語で「良い旅を！」ドイツの人たちは無類の旅好き遠くアフリカの大地でもアラスカのツンドラを流れる大河の川下りでもいつも彼らは旅を楽しんでいます。その旅人達に対する挨拶として彼らを迎え送り出す時にかける言葉「グーテライゼ！」清里高原の旅を楽しむ旅人達の五感に心地よいそんな宿を目指していますそんな宿主の独り言におつきあいください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから お伽の国へ 【 2011年10月31日 】清里牧場通りのユリノキ並木も秋の装い綺麗なドレスを纏ったユリノ木達、そろってどちらへ？こびと達がお伽の国へ帰るのか・・・ぺちゃくちゃおしゃべりは「今年の高原は賑わったなあ、春から苦労し気持ちが疲弊した人たちが大勢高原でゆったり気持ちを癒してくれたようでなによりだのう、わたしたちもお役に立ったみたいでよかったよかった、来年も癒しに来ておくれ」、と。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2012.02.02

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  【秋は真っ盛り　2011年10月30日 】

  【秋は真っ盛り　2011年10月30日 】ユリノキ並木は大きな大きな葉っぱが落ちまくり辺り一面綺麗な絨毯にしばらく掃除しないでこのままに清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから【何でしょう？　2011年8月15日 】クラゲではないですよ～頭皮マッサージブラシ、でもないですよ～これはアーティチョークの「花」食べるのは好きですが花は妖艶すぎます清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから【レンゲショウマ　2011年8月14日】夏の高原の終わりを告げるかのように季節の移ろいを教えてくれるレンゲショウマ拙宿の庭先に数本のレンゲショウマが毎年8月後半に咲いてくれる、ひっそりと花言葉は「伝統美」だそうだ清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！Facebookページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2012.02.01

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  【ふるさと】

  【ふるさと】清里と言えば牧場・酪農がイメージされますね。のどかな癒しの風景も苦労を重ねた開拓の歴史があります。寒くて、土地が痩せていて古くからの開拓民達は清里に苦労してきたものでした。そこへ戦争中東京の奥多摩に小河内ダムが計画されたのです。ダムと言えば底に沈んでしまう村は移転を余儀なくされてしまいます。しかも戦争中の出来事です。半ば強制的に移住させられた先は過去多くの開拓民が苦労してきた清里でした。再び清里の開拓に苦労する民が増えてしまいました。そんななか終戦を迎え清泉寮・キープ協会のポール・ラッシュ博士など宣教師達がアメリカなどから帰ってきました。彼らは農業に向かない清里の民に酪農を勧めました。海外から痩せた土地寒い地域で育つ牧草を取り寄せ、いい乳が出るジャージー牛を連れてきて開拓民達に乳製品の活用までもサポートしました。酪農の里清里はこうして開拓民達にふるさととして落ち着く村となりました。酪農の里清里をもっとも感じることができるスポットがキープファームショップです。夏休み中は毎日100円で乳搾り体験が（夏休み以降土日も開催の可能性があります）外国製のかっこいいトラクターに引かれたトレーラーに乗って牧草地を一周するヘイライドなどのお楽しみが用意されていますよ。お食事も長閑な風景を眺めながらハーベストカレー等優しい食材を使ったメニューやオーガニックドリンクバー（これは絶対お薦め！ジャージー牛乳も飲み放題♪）心が落ち着きます。酪農によってやっと民にとってふるさととなった清里をお楽しみ下さい。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2011.08.19

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  【高原野菜真っ盛り】

  【高原野菜真っ盛り】夏休みも後半に入りましたねいい夏休みをお過ごしになりましたか？もっともわたくしなどのようにサービス業に携わっている方々は夏休みはこれからですものね・・・えっ？まだ夏休みが取れていない？それはたいへん！お子様達との夏の思い出作り、急がなきゃ・・・拙宿の今年の夏は例年以上にお子様連れのご家族の旅人で賑やかです今年の風潮、家族の絆、の影響も多分にあるのでしょうかみなさん動物とふれ合ったり、乳搾りを怖々～「ボクできたヨ！」って宿主に報告してくれたりポニーや大きなお馬に乗って騎士気分のボク渓谷のせせらぎミスと一杯の吐龍の滝でぴちゃぴちゃ水遊び「釣れたよ～！」さて、その虹鱒はすぐにバーベキュー♪川俣川渓流釣場みなさん夏の家族の思い出作りはお腹一杯になりましたか？お腹一杯と言えばいつもお出しする量が多くてご迷惑をおかけしているヒュッテ・グーテライゼ！のお野菜料理今が高原野菜の真っ盛り♪黄色のズッキーニ、まん丸ズッキーニズッキーニの豊富さは都会では出会えないものです高原と言えばとうもろこし拙宿のお野菜スープはブイヨンなどあえて使わずお野菜の滋養旨味をお楽しみいただきます甘いですよ～色とりどりのトマト二年がかりで縁がある農家の方にイタリアのトマトの種を渡して作ってもらっています課題は畑に採りに行く暇がない・・・このトマトオンパレードはお出しできればラッキー・・タイミングが合えば見たこともない形・色のイタリアントマトに出会えるかもしれません同じ畑で採れた四種類のバジルは飾ったりジェノバソースになったりなにより宿主が美味しくって美味しくって止まらない高原のお野菜は美人薄命、9月いっぱいが盛りです爽やかな高原の宴には爽やかハートランド樽生ビールを！え？ハートランドの生がある！ってチェックイン早々ビアサーバーに目が釘付けの旅人も♪宿主も自宅で蛇口からハートランドが出てくる幸せに浸っています・・・9月はサービス業の方々、8月に夏休みが取れなかった忙しいパパ達で清里は賑わいますご予約はお早めにどうぞ楽天トラベルからご予約いただくとNetでクレジット決済がで来ます旅は身軽に、ね清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！楽天トラベル予約はこちらから　　　清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2011.08.14

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  【やまねの架け橋 】

  【やまねの架け橋 】「やまね」ってご存じですか？（やまねミュージアムホームページを参照しました）体長8cm　平均体重18g　１本の黒い線　フサフサのしっぽ　かぎづめぼくは、やまねのヤマネン。リス君やネズミちゃんたちと似ているけれど、彼らとは違う仲間だよ。日本には数百万年前(人が誕生するより前)から棲んでいて、生きた化石とも呼ばれているんだ。僕たちは貴重ないきものらしいので、天然記念物に指定されているよ。世界には26種類、日本には7種類のやまねがいると言われているんだ。ぼくは甘いものが大好き！花や果実、蜜(みつ)を食べるんだ。トンボやガ、カマキリなどの昆虫も大好物だよ。ぼくは寒い地方では秋から春まで半年もの間、落ち葉や枯れた木の穴の中で身体をまんまるくして眠る寝坊助なんだ。だから山で寝る、山寝る、やまねって名前になったんだ冬眠中なんと体温を0℃近くまで下げて動かないんだ。ぼくは小さくて軽いので、木の先の細い枝でも逆さまになってスケートをするようにスルスルと走り回るんだよやまねを守ることは、森を守ること、人を守ることなんだよぼくたちのなかまは、最近その数が減ってきていんだ。なかまたちが生きていくために必要な森が少なくなってきているからだよ。しかも人間は新しい道路が大好きみたいで清里にもすっごい道路を造ろうと企んだ人たちがいてさ、そんなことしたら親戚やまねに会えに行けないじゃん！友達やまねとも遊べないじゃんあ、パパ、ママやまねとも離ればなれになっちゃう！！「助けてぇ！」そんな声を聞いてくれたのか、ぼくたちと人が一緒に生きていけるためにやまねミュージアムの湊先生達と建設業者(けんせつぎょうしゃ)の人たちが協力して「やまねブリッジ」を考え、建ててくれたんだ！でっかい道路はできちゃったけれどこれで親戚にも会えに行けるし友達とも遊べるし、なんといってもパパ、ママと離ればなれにならなくてよかった・・・のかな？でも、人間のお家が建ってしまう程お金がかかるそうです葉っぱでよかったら仲間達と募金するんだけどなあ～でも安心！湊先生達はもっと手軽に日本中の仲間達のためにあまり葉っぱ、じゃなかったお金がかからないやまねブリッジを考えてくれたんだこれなら安心！日本中に沢山架けてね清里にはたくさんの動植物が大自然の世界を保ってくれていますやまねはその中でも代表的なやまねには物語がありますそんなやまねを紹介してくれている「やまねミュージアム」ゴールデンウィークには画期的なイベントが！！やまねミュージアムといっても普段は実物を見ることは出来ないのですが「ナイトやまねミュージアム」として夜行性のやまねが活動する夜に開館したのです！拙宿のゲストも夕食もいそいそとおすましになり、ナイトやまねミュージアムへさすが夜行性、ガラスケースの中をちょろちょろとすばしっこく走り回っていたとかゴールデンウィーク限定だったようですが夏にもやってくれるといいですね清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2011.07.10

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  雪の妖精達に出会う旅

  【 雪の妖精達に出会う旅 】さあ！楽しい冬遊びの始まりだあい！♪八ヶ岳の冬遊びといったらやっぱスノーシュー！今シーズンから素敵な自然ガイド・インタープリター「ひといき荘アウトドアサービス」と提携したのでより良い旅のお手伝いが充実しましたとはこんなお楽しみを提供していますよく「ひといき荘アウトドアサービス」雪上ランチ風景見ましたか？お洒落でしょ～食べたいでしょ～この写真ではクリームシチューのようですね他にもチーズフォンデュが登場したり夏のカヤックツアーでは野外料理の定番チリコンカン！だったそうでカヤックツアー参加のご家族大喜び♪スノーシューは拙宿で無料貸し出しできますよ装備はいろいろ必要ですのでよろしくお願いしますねさて冬の杜は静かでまわりが真っ白ですといろいろ発見がありますある冬の日杜の妖精に出会いました小さな小さなこの妖精は白樺の種子のようですが真っ白な雪の表面に沢山のクリオネがいるようで可愛かったですよこんな可愛いオブジェを創りだす神様は凄いですね冬の妖精達に会いに来ませんか？清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.12.19

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  これって冬将軍の影？

  【 これって冬将軍の影？ 】今年の夏の暑さは皆さん堪えたことこの上なかったですね～涼しいはずの高原、清里も蒸し暑い日が続きここに生まれ育った友人が怒っていました！「私が生まれ育った清里じゃない！」ってそんな夏も懐かしい思い出となり、時が経ち例年以上に綺麗な黄葉が懐かしい思い出さえも葬り去ろうとしています八ヶ岳南麓にも冬将軍がおっとり刀で訪れましたこれって冬将軍の影？清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.12.08

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  もうすぐ来るクリスマス 2010

  【 もうすぐ来るクリスマス 2010 】【この石、持ち上げてみませんか？】朝日ヶ丘のメインストリート・牧場通り、その南端国道141号線からの曲がり角信号「丘の公園入口」には街の入口にあたるためウェルカム花壇があります。以前枕木で段々花壇を設えたのですが枕木が寄る年波で腐り作り替えることに。さあ、どうやって直す？何回も検討を重ね出た答えは朝日ヶ丘の人々のことですもの、「自分たちで石を積んで作り替えよう～」となりました。2010年4月18日今年の春の花植が迫ってきたので景観委員を中心に招集。知人からいただいた石を軽トラで何往復もして運び石積みを始めました。石は力学的に理にかなった積み方をすればいいのかなと思ったらとんでもない！石積棟梁は美的に拘り「それあそこ、これとこれ取り替えて、」なるほど～このこだわりが美しくするこつだな。それにしてもこの石、一度持ち上げてみませんか？人間ブルドーザーみたいな人々に支えられている朝日ヶ丘なのでした紅葉が終わると清里高原も静かな静かな季節を迎えます。今年の春住民有志で組み上げた牧場通り入口の石積み花壇のクリスマス飾り付け作業に朝日ヶ丘班景観委員会メンバーが集まりました。清里高原あちこちにいる丸太組のトナカイたちも現場で仲間が増えていきます。フレンチのシェフの鮮やかなチェーンソー捌きであっというまにトナカイたちが増えていきました。恒例の猛者達の記念飾り付け完成記念写真も穏やかな陽気の中みんな子供のように嬉しそうです。冬の旅人達をこのモニュメント達が暗い山道にオアシスのように光り輝きお待ちしています。それでは「良い旅を！」拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.12.06

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  展望モダン岩風呂に大改装！

  【 展望モダン岩風呂に大改装！ 】ヒュッテ・グーテライゼ！の旅人のお部屋とお風呂は東側の広葉樹の巨木の杜に面しています。大きな窓からは緑の木樹が特に朝風呂は朝日が木樹の木漏れ日として降り注ぎ気持ちいいことこの上ありません。勿論宿主も旅人がいらっしゃらない日はここでほっこり過ごすことが大好きです。そのお風呂、普通の家庭用のバスタブでしたのでこの度、二つあるお風呂のうち片方を家族四人がゆったりと入れる天然石の貸切モダン岩風呂に大改造しました。もちろん人工温泉鉱泉の湯はそのままに24時間循環ジェットバスです。業務用ボイラーのフィルターと紫外線殺菌でいつもクリーン♪浴室照明は調光式、最少限の照明の下ゆったりと過ごして下さいそしてシャワーにはシーガルフォー・バスシャワーシステムを設置しました。このシステムは、残留塩素をしっかり除去安心してお使いいただけます7月中旬完成し、宿主待ち焦がれて早速入ったら温まるったらありゃしない！15分ほど湯船につかったり岩風呂のへりに座ったりのんびりしていただけなのに風呂上がり汗が引かず～凄い温まり方です。ゲストの方も全然湯冷めしないですねえ、と、驚いていました！お楽しみに！拙宿は杜の中で静かな自然環境にありますが、コンビニエンスストアは車で10分ほどかかります。近所に自動販売機もありません。長らくご不自由をおかけしましたがお部屋で召し上がるお茶のペットボトル、缶ビールなど自動販売機より安いお値段でご用意いたしました。さらにお部屋に小さなものですが冷蔵庫もご用意しましたのでご利用下さい。冷蔵庫には浄水器のお冷やをご用意しています。お部屋で召し上がるお飲物はご自由にお持ち込み下さい。 また、お部屋のTVも液晶ハイビジョンに入替いたしましたのでお部屋で地デジ、ごゆっくりおくつろぎいただけます。 清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.11.01

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  樹水

  樹水一晩中雨が良く降り続き朝晴れ上がったのでカメラを肩に眠い目をこすりながら出掛けました周りが自然だらけなのになかなか写真を撮りまくることがままならず（怠けているだけ？）なかなかここで紹介できなくて残念ですこの写真、え、今ごろ真冬の樹氷？季節が違うんじゃないの？とお思いでしょうがこの落葉松の枝先に着いているのは氷ではなく「雨水」です落葉松は天からの授かり物をこれでもか、と枝先に蓄えこのあと美味しそうにごくごくと、呑るんでしょうね！（呑んべみたいですが）車で走っているとあちこちの落葉松はみんな枝に水を蓄え雨上がりの朝日にきらきらと光ってそれはキレイでしたタイトルはミスタイプではなく　「樹水」　と名付けさせてもらいました。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.07.01

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  田園の幸せ

  田園の幸せ清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！が佇んでいる地域は清里高原でも落ち着いた静かな清里らしい牧草地・牧場を中心とした田園風景が続く朝日ヶ丘という集落の牧場通りです清泉寮から道を下り小海線の踏切を越え3km強続く通りです牧場、お洒落なお店、美味しいお店、シリアスミュージアムが点在する移住者も終の棲家に選びたくなる集落です春になると住民達の大好きな作業が始まります田舎なので当然毎月の清掃作業の出労があるのですが春先と夏前この牧場通り沿いを花一杯にする花植作業があるのですなにしろ自治会費のかなりの割合は花代に消えていきますしかもこの花植の日の作業の出労率はかなりのものです花が大好きな住民達は喜び勇んで作業に出てきますあちこちに点在するプランターはを花一杯にして歩道には根付いたキャットミントが夏前から綺麗に咲きそろいます自由気ままな田舎のネコたちはその薫りにさぞかし悩まされていることと思います草花ばかりではありません拙宿への曲がり角近くに立ち並んでいる大木並木はユリノキ、別名チューリップの木です樹形の素晴らしさは黄葉の時季も素晴らしいのですがこの地に移住して幸せなのが清里の遅い春を爽やかな薄緑色に輝いてくれる新緑の時季ですそして夏前には控えめな存在で、でも巨大なチューリップそっくりの花がつきます移住後毎年新緑の時に特にいいなあと思っていたらあるときNetでみつけた花言葉が「田園の幸せ」でしたなるほど～この木、この花なら納得～住民である宿主が幸せを感じる木です旅人の皆さんも気がつかないうちに幸せな空気に包んでくれることでしょうのんびりしに清里高原牧場通りをぜひ訪れて下さい清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから宿主直通電話はこちらから0551-48-3828清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.03.13

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  雪七変化

  雪七変化清里に移住して五回目の冬を過ごしています。もはや移住何年、というよりも当たり前のように永い清里の冬を過ごしています。一年で最も自然が自然らしくあまりにも美しい風景を織りなしてくれ、時間がたっぷりあるこの季節の宿主は風景三昧の毎日です。清里は八ヶ岳連峰の南側、すなわち関東の気候です。すなわち東京に雪が舞えばこちらは5cm、東京で5cm積もって交通機関が麻痺すればこちらは一晩に30cmなど東京の冬の極端です。日々楽しみが尽きないのですが、なかでも雪が降るその時がもの凄い物語と共にやってくる。そのなかでも「空から地上へと、梯子を伝うようにいつもまっすぐ降りてくる」、このフレーズに清里の冬を象徴していると思います。まわりがしんと静まりかえり、風がなくいつも見慣れた光景がストップモーションであるかのようなとき、雪がまっすぐに乱れず皆同じにゆっくりと降りてくる。舞台の緞帳がゆっくりと降りてくるような、映画のエンドロールが感動の心のなかゆっくりと音楽なしにつづいているような、そんな世界が清里の冬をますます好きになる。「空から地上へと、梯子を伝うようにいつもまっすぐ降りてくる」このフレーズは星野道夫さんの言葉です。　フェアバンクスの雪は、空から地上へと、梯子を伝うようにいつもまっすぐ降りてくる。雪の世界の美しさは、地上のあらゆるものを白いベールで包みこむ不思議さかもしれない。人の一生の中で、歳月もまた雪のように降り積もり、辛い記憶をうっすらと覆いながら、過ぎ去った昔を懐かしさへと美しく浄化させてゆく。もしそうでなければ、老いてゆくのは何と苦しいことだろう。　（『ノーザンライツ』星野道夫著　より）この170文字少々のドラマは私の最も好きな彼のフレーズの一つでありまた人生を凝縮しているようで50いくつ歴史を積み重ねてくるととても考えさせられる言葉達です。もちろん清里の雪はさまざまな姿がありJAZZのアドリブフレイズのように二度と同じ道筋をたどることはない。もうすっかり宿主の冬の楽しみは、降りしきる雪と語り合うようにその時の雪が演じている役柄を心に留めてみることです。雪の姿、演じ方は無限の芸術で、探してみるとこれはもう同じように感動して、また突き詰めてきた人は過去沢山いるようです。やはり星野道夫さんの著作より一人のエスキモーの老人がこう言った。「わしらは自分たちの暮らしのことを、自分たちの言葉で語りたい。英語では、どうしても気持ちをうまく伝えられん。英語の雪はSNOWでも、わしらにはたくさんの雪がある。同じ雪でも、さまざまな雪の言葉を使いたいのだ。」（その自分たちの言葉の雪とは）アニュイ ANNUI 降りしきる雪アピ API 地面に積もった雪クウェリ QALI 木の枝に積もる雪プカック PUKAK 雪崩をひきおこす雪スィクォクトアック SIQOQTOAQ サンクラストした雪ウプスィック UPSIK 風に固められた雪（『イニュニック』星野道夫著　より）太宰治「津軽」の冒頭を覚えている方も多いでしょう津軽の雪　　太宰治「津軽」より　こな雪　つぶ雪　わた雪　みづ雪　かた雪　ざらめ雪　こほり雪　　（東奥年鑑より）Wikipediaで「雪」について書き込まれた世界を覗いてみるとさまざまな表現が見られます降雪に関しては、慣習的に7つの分類が存在するが、気象用語になっているわけではない。たま雪（玉雪） - 球形をした雪。雪のシーズンの初めや終わりの時期、　　　　　　　　　また雪雲のできはじめている先端部分などでみられる。こな雪（粉雪） - さらさらとした粉末状で、乾燥した雪。寒冷な地域に多い。はい雪（灰雪） - 空中をすらっと降りてくるのではなく、　　　　　　　　灰のようにひらひらと舞いながら降りてくる雪。　　　　　　　　やや厚みがあり、日光に当たると陰影ができて灰色の影ができる。　　　　　　　　一般的な降雪としてはこれが最も多い。わた雪（綿雪） - 手でちぎった綿の様に大きな雪片からなる雪。　　　　　　　　水分を含み、重みのある雪。降雪地帯の中でも温暖・多湿な地域に多い。もち雪（餅雪） - 融解が始まっており、水分を多く含む雪。雪の塊は餅のように柔らかく　　　　　　　　自由に形状を変えられるので、雪玉や雪だるまなどがつくりやすい。べた雪 - もち雪よりも水分が多く、べちゃっとした雪。　　　　　　　　団子状に固まっていることもある。ぼた雪、ぼたん雪。みず雪（水雪） - べた雪よりもさらに融解が進み、水気の多い雪。みぞれと同じ。日本雪氷学会では、雪質によって積雪を次の9種類に分類している。新雪 - 降雪時の結晶の形がほぼ完全に残っているもの。こしまり雪 - 樹枝形などの結晶が若干残る程度で、　　　　　ほとんど丸みを帯びた氷の粒。小締まり雪。しまり雪 - 圧縮や焼結により丸みを帯びた氷の粒。　　　　　粒子同士が網目状の組織で緩やかにつながっている。締まり雪。ざらめ雪 - 水の作用により粗大化した氷の粒。　　　　　内部・表面に水を含むものと再凍結したものがある。粗目雪。こしもざらめ雪 - 新雪が融解・霜の付着などによって、　　　　　平らな形状となった小さな氷の粒。小霜粗目雪。しもざらめ雪 - 新雪を核として成長した霜が肥大化し　　　　　骸晶状の氷の粒と化したもの。霜粗目雪。氷板 - 板状・層状の氷。表面霜 - 積雪層の表面に発達する霜。クラスト - 積雪層表面にできる再凍結によってできた固い層。雪の異称 六花（りっか、ろっか）/六辺香/六出 - 六角形の雪の結晶の形から。天花（てんか）- 雪の形容。「天華」とも書き、「てんげ、てんけ」で　　　　　　　　天上界に咲く花を指す仏教用語。風花（かざはな、かざばな）- 晴天時に風に乗って舞う雪の形容。青女（せいじょ）- 古代中国における、霜や雪を降らすとされている女神のこと。　　　　　　　　そこから転じて、雪の形容。白魔（はくま）- 主に、災害に相当する大雪を悪魔に見立てる時などに用いられる言葉。六花を見るには、黒い布と虫眼鏡を持って清里の冬に来てください。降りしきるその時の気象条件の雪の結晶が黒い布に舞い降り気温が低いので融けずに虫眼鏡でゆっくりと観察できるのです。万華鏡の中身をバラ撒いたようで二つとして同じ紋様はありません。そんな冬の清里を楽しんで欲しいものです。拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2010.02.18

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  甲府～小淵沢間に蒸気機関車が走ります

  甲府～小淵沢間に蒸気機関車が走ります二年前甲府～山梨市間で走ったD51-498号機が大修繕を経て又山梨の中央線に戻ってきます。今年2010年5月29日(土)、5月30日(日)、6月5日(土)、6月6日(日)の四日間だけですが・・・運転ダイヤは各日１往復【下り】甲府　（10：02発）⇒小淵沢（11：33着） ＜停車駅：竜王、日野春＞ 【上り】小淵沢（14：22発）⇒甲府　（16：17着） ＜停車駅：日野春、竜王＞ 【下り】はD51が先頭、客車四両、最後尾にDE10（DL・ディーゼル機関車）がつきます甲府にも小淵沢にも転車台がないため機関車の方向を変えられないので【上り】はDE10が先頭にD51が逆向きで最後尾に引っ張られる形になってしまいますとくに韮崎～小淵沢はその昔急坂の難所になっていたところです乗っても楽しい、見ていても写しても楽しいイベントになりますね貴重な座席指定券は瞬間売り切れてしまうと思います乗りたい！という方は情報にご注意をこの写真は二年前甲府～山梨市を走った時、笛吹川鉄橋でとったものです。ロケハンも下調べもせずぶっつけ本番で場所探しをしたのと鉄道写真の腕が鈍っていたのでお恥ずかしい写真になりました。でも言い訳を少しすると後ろで電気機関車が押しているのでD51もパワーがかかっていなく煙も少ないゆえんです。今度はリベンジ！でも土日では忙しいかなあ・・・それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2010.01.28

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  もうすぐ来るクリスマス

  もうすぐ来るクリスマス今年の清里・拙宿周辺標高1100mでは11月第一週に雪が舞い、中旬には景色が真っ白になりました。これはこの標高ではかなり早い雪だよりとなりました。もう師走です。毎年恒例の牧場通りの国道入口のクリスマスの飾り付けをしました。いつもの朝日ヶ丘班景観委員会メンバーで冷たい雨が降り始めた中のクリスマスツリー作りとなりました。ツリーと言ってもこのために生きている木を切り倒すのもやりたくないので太めのまっすぐの枝を切り出してきて円錐型のタワーに組みました。ちょうどティピーテントの骨組みのように。また森の中に入り今度は蔓を引きずり出しタワーに巻き付けました。そして電飾を巻き付け完成です。記念にはいポーズ。。まあ、強者達の嬉しそうな顔！冷たい雨でずぶ濡れなのに・・・永遠の少年達でこしらえたクリスマスツリーでほのぼのとしてくださいね。楽天トラベルの清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！紹介頁を大改訂いたしました。五感に心地よい隠れ宿のご紹介がより詳しくなりました。是非ご覧ください。拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから2009年11月20日　牧場通りの冬支度清里・牧場通りは小海線の踏切から南へ3km少々つづく通りです。その半分より上の歩道にはCatmintが植えられて春から秋まで紫色の花々がネコを惑わしています。秋深くなり花も終わる頃来年のために地面すれすれに茎を刈る作業を毎年しています。今年はだんだん根深くはびこってくる雑草を一掃するため住民総出で雑草掘りをしました。まず手作業でCatmintの周りの雑草を手作業で根こそぎ掘り出し、Catmintより遙か根深いので大変でした。その後Catmintだけ残ったところでエンジン刈り払い機で地面から一寸残して刈り取ります。途方もない手作業ですが大勢の住民が参加してくれて手際よく早く作業を終えることができました。住民パワーは凄い、ありがとうございました。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！2009年11月6日　天高く馬肥ゆる秋牧場通りもすっかり秋深くなりました。馬が肥えているかわかりませんが馬術馬の老後を預かる谷口牧場もすっかり秋景色も終わろうとしています。写真家・故星野道夫は学生時代ここ谷口牧場で大学が休みの時はいつもアルバイトをしていたそうです。きっかけは星野さんのお姉様が一時キープ協会で勤務されていたことがあり弟として遊びに清里へ来るのですが女子寮に泊めるわけにも行かず当時牧場民宿の草分けだった谷口牧場に泊まることに。クリスチャン一家の谷口さんとはすっかり家族付き合いが始まったそうです。ある星の綺麗な晩牧場主の奥様に、「おかあさん星が綺麗だから外で語り合いませんか？」と人なつっこい星野さんが誘ったとか。青空が冬の色に近づいてきました。星空が綺麗な冬が近づいてきました。清里に来たら是非星を見ながら語り合ってくださいね。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！2009年11月1日　高原のスケッチ高原は秋の色も深くなってきました。八ヶ岳高原ラインにあるまきば公園、ここは県営牧場です。広い広い牧場が続く高原の牧場には春から秋まで県内の牧場から若い牛たちが預けられストレスの全くない大自然に包まれながら高原の空気・日差しを受けて栄養たっぷりの牧草を食べて過ごしてます。冬が近くなり牧場主が牛たちを迎えに来て「お～い！帰るズラ～」「う～し・のしのし」と集まってくるとか来ないとか・・・ちびっ子達には羊たちとふれあえるコーナーがあったり高原の風景としても旅人にとって見事な風景に出会えますよ。宿主も買い出しの途中寄り道して弁当広げたり大好きなスポットです。ふとみるとスケッチを楽しんでいる方々が。これだけ雄大な風景が広がっているとスケッチに切り取る部分を選ぶのも大変だろうなあ。スケッチの大好きな方へ、「どこを描こうかなあ・・・」贅沢な悩みに来てみませんか？　それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！2009年10月28日　ユリノキとマシュマロ今年も高原の秋はユリノキの黄葉が鮮やかです。夏の間流石の高原も空の色は湿気で今一ですが、秋から冬にかけては青色がどんどん深い色になってゆきます。その深い色の青空と対峙するオレンジ色や黄色に染まった樹々、勿論牧場通りのユリノキの黄葉も今がピークです。牧草地に面したユリノキ並木も樹木が行進しているよう、一本一本が命あるかのような姿で並んでいます。牧草地も年三回の収穫が終わり三番刈りの牧草達はパックで巻かれて牛たちのご馳走として出番を待つばかり。ひとにとってはマシュマロのようで串に刺して暖炉にかざしたくなります。もう高原は暖炉を焚いていますよ。静かな冬がすぐそこに来ています。楽天トラベルの清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！紹介頁を大改訂いたしました。五感に心地よい隠れ宿のご紹介がより詳しくなりました。是非ご覧ください。拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2009.12.02

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  11月以前分です

  2009年10月23日　ユリノキの果実　ユリノキの黄葉はご紹介しているように見事です。黄葉に隠れて見逃してしまっているのがユリノキの果実です。松ぼっくりに比べて薄い翼果がおしゃれです。この薄い一枚一枚の翼果がひらひらと回転しながら高原に仲間を増やしていきます。牧場通りを訪れたら見事な黄葉が目に留まったら是非ユリノキの果実も梢や地面を探して見て下さいね。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！2009年10月4日　森の本棚　拙宿がある清里牧場通り、いつもいつもお伝えしている景観維持活動、その活動の一環で「森の本棚」を作りました。牧場通りの所々にあるほっとする休憩スポット「ポケットパーク」のうち黒井健絵本ハウスまえのポケットパークに設置しました。清里でも長閑で静かに過ごせる地域、森のお散歩、ポニー牧場などで遊び一休み、ピクニックバスを待つひととき一寸ベンチで本が読みたいなあ、そんな時本棚から一冊の本を取り出し何ページか本をめくってお過ごしください。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！2009年8月16日　夏の高原のお楽しみ清里は夏真っ盛り！高原の自然を満喫するファミリーで大賑わいです。ところで高原というと欠かせない、そうですね牧歌的な風景ですね。以前と比べ少なくなったとは言え清里と言えば酪農。さあ、かわいい牛さんとふれ合いたいなぁでもなかなか牛たちとふれ合うことができる処がありません。ここにうってつけの場所があるのです。清泉寮と小海線の丁度中間にあるキープファームショップです。ファームショップというより夏休み中はファームランドといった楽しさがあります。それはプチ乳搾り体験ができるのです。乳搾りやってみたいですよね。観光牧場で何百円か準備すればできる処もありますが、「うちのちび牛を怖がらないかしら・・・」なんて心配の向きには百円でできるプチ乳搾りなのです。体験だけですので搾った牛乳は勿論飲むことはできないのですが（観光牧場でも搾った乳は消毒していないので飲めません）・・・丁度体験しようとしていたちびっ子も最初は怖々、でも優しいお兄ちゃんがサポートしてくれとうとう乳搾りができました。いい想い出になりましたね。このイベント中バター造り体験やトラクターに引かれ牧草トレーラーに乗って牧草地を一周。八ヶ岳連峰も綺麗に見える中「ヤッホー」酪農体験イベントは夏休みだけですが、ファームショップ本館はお土産、定番のソフトクリームは清泉寮本館とほぼ同じ、そして広大な牧草地と森だけを見ながら食事ができるレストランがあります。メニューは野菜だけのカレーなど食の安全・地産食材などこだわりのお手軽メニューで超大穴場・お勧めです。それでは「良い旅を！」拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから2009年7月2日　美味しいお話ヒュッテ・グーテライゼ！も今年から山梨県ペンション連合会に加盟しました。いわゆる全県の組合なので広域過ぎて何ができるのかな？と疑問が合ったため今まで加わりませんでした。開業三年経ちそろそろ違う地域の方々とも交流を持ちたいな、との思いからお誘いを受け春の総会から参加しました。とても協力関係がしっかりしていてみなで山梨のペンションが元気でいられるようにと活発に活動しています。とくに理事に方々の相互協力の精神に満ちあふれていて何処とは言いませんが元気の無い地元の組合とは大人と子供の違いがあります。そして勧められるままに理事のお手伝いも加盟した途端することとなり今回料理講習会に関わりました。毎年恒例の料理講習会、今年は八ケ岳地域で実施する番なのでみなで候補を出しあいました。わたくしは拙宿近所のオーベルジュオーナーシェフを候補に推薦しました。彼は開拓農家の二代目で自家農園野菜や地産食材をナチュラルに使う名店のシェフです。これをご覧の皆様、清里高原に来て牛のステーキ食べたいですか？鯛のポワレ食べたいですか？そうですよね！地産のお野菜など素材にこだわって食してみたいですよね～幸いなことに私が推薦したシェフが今年の講習会講師となったので準備とか大わらわになりました。シェフに講習メニューを選んでもらい、狙い通りに地産食材だけを使いソースなどもこれ見よがしなものは一切使わず、けっして専門の料理人ではないペンションの料理作り手（多くはおかみさんがお料理担当ですね）にとってハードルの高くないレシピで統一してくれました。山梨県ペンション連合会の料理講習会の特徴は料理の講習後メニューを実践し楽しみは皆でそのメニューで昼食にすることです。よくありがちな料理講習は味見程度が多いですがみなで作った新しいレパートリーを一緒に食べる楽しさは叉格別です。当日の豪華な講習メニューは清里の湧水で育った大虹鱒の軽い燻製・野菜ソース添え清里地鶏のハーブソース煮デザートはアスパラガスのアイスクリームミルフィーユ美味しそうでしょ！贅沢な材料は全く使わず、特殊なテクニックはなしで誰にでも作ることができる、なのにこんなに美味しく出来るものなんです。もう缶詰めやレトルトにはさよならしましょうよ。え？レシピ？それは秘密です。山梨県ペンション連合会加盟ペンションで楽しんで下さいね。それでは「良い旅を！」拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。またはEメールアドレスにて直接ご請求くださいご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから2009年6月27日　ユリノキの花牧場通り南、ヒュッテ・グーテライゼ！入口に立ち並ぶユリノキの別名は「チューリップの木」。眩い新緑が落ち着く頃びっしりと茂った葉の隙間にひっそりと咲く巨大なチューリップ。頭上で咲きまくるチューリップは不思議な光景です。頭上で花を付けているのでなかなか花を横や上から眺めることはできませんがじっくりみてあげて下さいね。東京は皇居内堀通りにもやはりユリノキ並木があるようでここの花から採取した蜂蜜があるそうです。「田園の幸せ」の樹から採取される蜂蜜、この地の名産品にもしたいものです。精一杯背伸びして花を撮影した数日後清里は霧に包まれました。ユリノキの花もミストが気持ち良かったことでしょう。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.12.01

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  霧の中の高原

  　清里高原も梅雨明けして十日、皮肉にもその後雨がしとしと湿った天気が続き旅人が寂しそうです霧に包まれた高原風景は幻想的な世界になります拙宿周辺の牧草地も、ゆりのきの並木道も、牧舎も霧に包まれ物語の中に迷い込んだような雰囲気です森の木々は霧をきっとごくごくしていることでしょう植物たちも霧に育てられていますすぐ近くの宿のご主人が綴っているブログに微笑ましい一節がありましたゴールデンリトリバーのわんちゃんの抜け毛を鳥たちが巣のクッションに利用出来るようにしてあげていたところちゃっかりリス君たちってば自分たちの巣箱に運んで快適に暮らしているのですある雨上がりの日、ご主人がふと目にしたリス君の巣箱巣箱を載せている木の枝になにやら・・・わんちゃんの毛が綺麗に並べてあるではありませんか！前の日の雨で濡れた毛を干してあったのでした。夕方目をちょっと離した隙にどうも取り込んでしまったようです写真家故星野道夫氏が亡くなってもうすぐ8/8で十三年が経ちますその星野道夫氏の文章の中で一番微笑ましくて好きなところが（文章を要約させていただきます）彼のアラスカの自宅の庭でいちごの実がだんだん大きくなり奥様は収穫を楽しみにしてましたそんなある日大事な大事ないちごの実が無くなっていました・・・犯人は誰？かたわらにきのこが一ヶ落ちていたそうです次のいちごが育っていくのを楽しみにしていたら、また！そのときもきのこが一ヶ・・・絶対犯人を見つけてやると今度は見張っていたところきのこをくわえたアカリスがやってきていちごの前で釘付けなんときのこを置いていちごを持って行ってしまいましたこのアカリス君きのこを採ってきたのにいちごに目がくらんだのかただでいちごを戴くのも悪いと思ってきのこを持ってきたのか謎ですが・・・自然の中に暮らすと自分も自然の中の一つだと感じることが多い今日この頃ですそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.07.25

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  C56が清里駅に帰ってきた！

  C56が清里駅に帰ってきた！JR清里駅がどんどん改装工事が進んでいますその一環でその昔JR小海線で活躍していた蒸気機関車C56が清里駅に帰ってきました！しかも懐かしい149号機が！高原のポニーC56が活躍していた頃高校生だった宿主は数え切れないほどその雄志の写真を撮りに高原へ通ったものでしたまだC56は移転仕立てでこれから展示スペースの整備が続きますそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.07.23

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  星野道夫さんの本をプレゼント

  星野道夫さんの本をプレゼント拙宿の入口もささやかながら花を植えました毎年必ず多く植える花が私の一番好きな花勿忘草・わすれなぐさアラスカ州の州花でもある勿忘草、気候的にも清里高原はあっているみたいです勿忘草の英名は"Forget-me-not"「私を忘れないでね～」小さな花はひっそりと語りかけてくれているかのようですやはり勿忘草が大好きだった写真家・故・星野道夫さん今度の夏で亡くなってもう13年たちますしかし「私を忘れないでね～」等言わずとも人々の心に彼の写真・文章が生き続けていますいまだに彼の写真展は押すな押すなの大盛況、何より星野道夫ファンとして嬉しいのは彼の文章が小中高等学校の国語の教科書に使われていることですなのでこれから世の中に出てくる若い人たちの多くは必ず星野道夫の文章写真に触れてくれている素晴らしいことです先月のメルマガでも盛んに宣伝させてもらった星野道夫さんを特集したNHK教育テレビ「知るを楽しむ」四回シリーズの三回目奥様の星野直子さんのインタビューを拙宿のダイニングのストーブ前で収録したとお伝えしましたが、ストーブの後ろの煉瓦くらいしか映りませんでした・・・でも四回のシリーズで彼に関わった方々のお話は番組としてとても面白いものでしたその「知るを楽しむ」私のこだわり人物伝　星野道夫　生命へのまなざしが再放送されます【放送局】NHK総合テレビ【放送日時】第1回、第2回　2009年4月30日（木）午前10時05分～10時55分（出演：第1回　今森光彦さん、第2回　湯川豊さん）第3回、第4回　2009年5月7日（木）午前10時05分～10時55分（出演：第3回　星野直子　第4回　池澤夏樹さん）＊なお、放送時間が変更になる可能性がありますのでご了承下さい。第三回の星野直子さんのインタビューを拙宿で収録しましたがわたくしも宿も映りませんが星野道夫さんのことを改めて深く知ることができますので是非ご覧ください再放送に感謝してヒュッテ・グーテライゼ！から星野道夫さんの本をプレゼントいたしますわたくしが星野道夫さんにいっぺんにのめり込んだ「Alaska 風のような物語」(小学館文庫) を抽選で五名様に本書ははじめ大型写真集として出版されました。彼の写真に惹かれ始めた私は出版されすぐに買い求めました写真集のつもりで買った本は半分が文章でした。はじめ正直「しまった～」と思ったのもつかの間、写真を全部見る前に文章を全て読破してしまいました。ただ大勢のスタッフをどど～っと引き連れ撮影したらとっとと帰ってしまう動物写真家ではなく自分が好きになった土地に根を下ろし自然も人も動物も植物も風も彼星野道夫にとっては区別する対象ではなかったのです。しかも写真も文章も講演も彼にとってはアラスカの素晴らしさを伝える手段として大きな差もなかったのではないでしょうか。本書の大型本は残念ながら現在販売されていないようでAmazonでは大型本の中古が12000円を超える値段で出品されています・・しかし本書が星野道夫を知るにはもってこいの本なので文庫本版でも是非皆様にお読みいただきたいと願っています応募はこちらから又はメールでお申し込みください〆切は2009年5/15といたしますどちらも当選者の方にはメールでお知らせいたしますForget-me-not、清里を訪れた旅人へも「清里を忘れないでね」といつも願っています四季の素敵な清里を是非旅の計画に加えてくださいねそのためにも拙宿をご予約いただいていない方へも清里の特典付きパンフレット・チラシの詰合せを郵送いたしますお名前・郵便番号・ご住所・電話番号明記の上メールにてご請求くださいそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.04.25

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  春の訪れ

  春の訪れヒュッテ・グーテライゼ！から清泉寮へと続く道・牧場通り賑やかな清里の中では別格な静けさ・落ち着いた佇まいのエリアですこの牧場通りをこよなく愛する住民達は牧場通りのイメージを大切に維持する為に景観委員会を設置して景観維持活動を行っていますわたくし宿主も移住してすぐにこの活動に参加、街創りに少しでも役に立てることを誇りに思っています今年最初のお仕事は牧場通りの花植です3km少々の通りへ大きなプランターを配置して花一杯にしました春の花植は長い清里の冬を過ごした住民のたちの待ち焦がれた春の訪れですそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.04.21

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  続・春のお仕事

  続・春のお仕事拙宿の近所にはいい仕事をしているフレンチレストランが二軒ありますその一つ「森の料理店イゾルデ」のシェフが時たま登場する「近所のシェフ」です宿主が移住したての頃いろいろこの地での暮らし、山梨の食材のことなどいろいろ教授してくれました年が近く趣味もあったりするのでよく茶飲み話したり（うちにはありませんがよく田舎の家の縁側で「よ～、いるかね～」と隣人が現れ、縁側でお茶をすすりながら四方山話をする。これ、都会のマンション暮らしでは絶対あり得ないことなので薪ストーブと共に田舎暮らしの憧れでした）山梨から近い八王子周辺でジョイフル本田（おもちゃ箱のようなホームセンター）コストコホールセールなどを巡ったりこのシェフの実家は清里にほど近い某所にありますここ3年ほど実家の畑の一角を貸していただいています安定的に手に入らないビーツを作るためです私が一輪車で堆肥をばらまきシェフがトラクターで耕していきます（運転しているのは体型は同じですが宿主ではなくシェフです）丁度耕し終わったところの畝にビーツの種をまきました一ヶ月少々したら間引きしたべビービーツが食べ始められます楽天トラベルの清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！紹介頁を大改訂いたしました五感に心地よい隠れ宿のご紹介がより詳しくなりました。是非ご覧ください拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。ご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！　

  2009.04.16

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  嬉しい頂き物

  嬉しい頂き物今月初旬山梨の某一級河川で河川敷の木を伐採した残骸の木を無料で配布しているので近所の周と軽トラックで戴きに行きました朝早くから現地に行ってみるともう沢山の軽トラや自家用ワゴン車が薪山の周りに一杯それぞれがいい丸太を探しながら軽トラなどに積み込んでいましたニセアカシアがほとんどですが薪がタダってとこが助かりますわれわれも薪山に登っていい丸太を選び軽トラ山盛り3回運びましたその軽トラック山盛り3台分の2mの丸太を薪の長さにチェーンソーで5等分に・・6時間チェーンソーを握っていたので夜になっても手がじーんとしていますこうして来年の冬を過ごすための準備が一つずつ片付いていきます過ごす冬の数を考えるとひとの一生ってなんて短いんだろう、なんて考えながらそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.04.07

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  薪棚

  薪棚ヒュッテ・グーテライゼ！のダイニングではバーモンドキャスティング社の薪ストーブ「アンコール」が優しい暖かさを提供してくれています。宿主が杜へ移住した楽しみの目的の一つが薪ストーブです。薪が燃える暖かさはじ～んと伝わり最高です。薪ストーブは人を3回暖めてくれるといいますがもっと暖めてくれます。まず薪を手に入れることから暖まります。先月近所のシェフが請け負った伐採の仕事を手伝いました。清里の某所の畑で木が育ち過ぎたためそれを伐採して切った木はくれるというお仕事です。直径30cmの木が倒れるときの迫力は凄いです。大地を揺るがすような地響きとともに30年はそこに生えていた木が最後を迎える「気」が辺り一面に漂います。チェーンソーで枝を払い、幹を120cmほどに切り一カ所に集め、運び出すために薪の長さ40cmの丸太にします。これを玉切りというのですが、まず30cmの直径120cmの長さの丸太の重さを実感したことありますか？特に楢の木なので目が詰まって比重が大きく抱きかかえてずるずる引きずるのが精一杯・・・これで一回暖まります。さてそれを軽トラックに積み込み我が家まで運びまた降ろし、そこで薪割りが待っています。物臭宿主にとって一番苦手かもしれません・・薪割りって斧を振り下ろす、これが大変と思いがちですが・・・玉切りを割る場所に移動し何回も斧を振り下ろし、割った薪を地面から回収し薪棚にもって積んでゆく。あ～思い出すだけでも暖まります～その薪を最低一年乾かすために薪棚が必要です。今回二基作ったのですがこの時期の清里、天気が良くなければ外仕事は地獄です。天気が良くても午後3時にもなれば気温は0度、もう限界です。やっとできあがるとこんな雪景色でした。もうすぐこの薪棚にも薪が一杯に積まれ、来年の薪ストーブの暖かさを楽しめます。それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.03.20

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  杜のクリオネ

  杜のクリオネ今冬の清里は白銀の世界になったり冬の枯れた世界になったりの繰り返しです北風は八ヶ岳連峰が屏風の役目をしてくれるのかぱったりとやむ日が多いです白銀の世界、風がやむと何の音もせず柔らかな雪に包まれて無垢の気持ちになれますそんな中雪の前庭でぽけっとしていたら足下の雪になにやら・・よーく見ると何かに似ている姿がカメラのレンズをマクロに付け替えその姿をいただきましたひいき目に見るとクリオネに似ているよう・・・正体は何かよく分かりません近くの白樺を中心に散在しているので関係していると思いますが・・・杜の中はマクロの目で見ると楽しい発見がありますよそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.03.10

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  八ヶ岳南麓お勧めスポット・八ヶ岳倶楽部

  八ヶ岳南麓お勧めスポット・八ヶ岳倶楽部宿主は旅先でお店系に行くのは好まないのです。なのであまりお店系をお勧めすることはありません。しかし八ヶ岳倶楽部だけは別格です八ヶ岳倶楽部はご存じ柳生博さんご一家が30何年前にこの地を手に入れ人が植えてしまった落葉松の森を広葉樹の森に植え替えて家を建て男の子たちを東京と往復しながら育ててきたところですここの森で育った真吾さんはご存じNHK趣味の園芸のキャスターです八ヶ岳の森で育くまれたご自分の詞でお話ししてくれるのでファンの方がとても多いのが分かりますまた、真吾さんが撮影する写真はとても優しい映像です八ヶ岳倶楽部ここのショップは手作り作家たちの作品がほとんど輸入グッズもこだわりの品々お店を見ているだけでも楽しいひとときですヒュッテ・グーテライゼ！のダイニングでゆらゆらしているチェコ製コウノトリもここから連れてきた鳥ですそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.03.02

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• グーテライゼのレシピ・お野菜だけのラザニェ

  グーテライゼのレシピ・お野菜だけのラザニェグーテライゼの朝食の定番メニューです。え”っ！朝からラザニェかよ！と、みなさん最初はびっくり。でもご安心を。勿論ミートソースの代わりにラタトゥユ。朝からもったりするのはいやなのでホワイトソースはお豆腐です。このさっぱりラタトゥユは勿論宿主分もしっかりと一緒に作ります。【作り方】1.　ラタトゥユを仕込みます。　　ズッキーニ、なす、パプリカを7～8mm角に　　ラタトゥユにはお節介なタマネギは入れません　　　　タマネギは料理には欠かせませんがラタトゥユには入れません　　　　ラタトゥユだけ召し上がるときもズッキーニ、なす、パプリカ、トマト　　　　の味が引き立ちます　　オリーブオイルで炒め、トマト水煮缶をつぶして加え少しだけ煮ます2.　豆腐のホワイトソース　　お豆腐は寄せ豆腐が向いています　　お豆腐にミルク少々、すりおろしチーズ、塩、白胡椒、ナツメグ加え　　よくミックスします3.　耐熱容器にオリーブオイルを塗り　　ラタトゥユ、ラザニェパスタ（バリラは下茹で不要なので便利です）　　豆腐ソース、ピザチーズの順番に二階層にする。4.　210度のオーブンで30分焼きます。オーブンから出して10分は休ませます。　　　できあがり～それでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.03.01

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• 身延山に行くなら

  身延山に行くなら宿主は四年前までごく普通のサラリーマンでした丁度入口周辺の担当をしていた頃ゴールデンウィーク、お盆などとても混雑する日は一日10万人のゲストをお迎えすることがありました前の日は遠くから早めに到着される方のために夜勤で駐車場を用意したり当日券を求める方の長蛇の列が20本以上できたりあまりの混雑に当日券発売中止になりやっとの思いで夢の国の入口にたどり着いた方へ当日券を販売できないことを伝えるほどつらい仕事はないです札止めの案内をしている最前線で沢山の方のおしかりを受けたりそれはそれはヘビーな仕事でした当時はパークが一つでしたのでどうしても集中してその対応をするために凄い数のキャストが働いていましたみな夜通しで仕事したり、夜が明ける前から夜9時10時まで働いたり彼ら彼女たちの力がなかったら成り立たないところでしたそんな頼もしい後輩たちの一人、当時入場口の責任者をしていたS.Kが同じ山梨で旅館の若女将をやっています身延山の「田中屋」さんです若女将は夢の国の入口で大勢のゲストをもてなし若くしてもの凄い人数のキャストのモチベーションを高め人とサービスなら何処へ行っても誰にも負けませんとはいえ伝統と格式がある日本旅館の若女将は紆余曲折を経験しながら理想のサービスを提供できるようにがんばっています今は理想に向かってのひとつ旅館の大改装をしているようです夢の国も宿屋も完成することはありませんそしてどちらもどんなに立派な器があってもそこに働く人が生き生きしていなくては成り立ちませんなのでこの身延山の旅館は楽しみです旅館は春にリニューアルオープンのようですさくらが見事な久遠寺です久遠寺のお越しの際は若女将のもてなしを是非楽しんでくださいその節は清里にも寄ってくださいねヒュッテ・グーテライゼ！へそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.02.28

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  重い雪がぼたぼた

  重い雪がぼたぼた冬が変、なんて書いておきながら本日は朝から重い重い雪がぼたぼた降っています雪景色が消えてしまったすぐ近くの牧草地うっすらとというよりべったりと雪がへばりついていますヒュッテ・グーテライゼ！最寄りの清里ピクニックバスバス停「牧場通り南」も寂しそうですゴールデンウィークには今シーズンの運行が始まります昨年はガソリン高の影響でピクニックバス利用者が大幅に増えました今年も春とともに賑やかなバス停が早く戻るのを待っていますそれでは「良い旅を！」清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！

  2009.02.27

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• 【 冬が変・・ 】清里の杜より　　平成二十年二月二十六日

  メルマガ【 冬が変・・ 】清里の杜より　　平成二十年二月二十六日を再録いたします定期購読のお申し込みはこちらまで・☆"'‥.,★.:*`‥°☆.,‥*'☆.･。*'".,'★"'‥.,☆.,‥*'☆友人の皆様、旅人の皆様へいつも清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！をご利用頂きありがとうございます。また、清里高原への旅のご計画に際し楽天トラベル拙宿のページを訪れていただき感謝いたします。本メールは楽天トラベルにて拙宿のメールマガジンをご希望の旅人の皆様へ楽天トラベルのシステムを通じてお届けしています。清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！より杜の便りをお送りいたします・☆"'‥.,★.:*`‥°☆.,‥*'☆.･。*'".,'★"'‥.,☆.,‥*'☆　┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘　　INDEX　　■【 1 】　【 冬が変・・ 】清里の杜より　　■【 2 】　 高原の楽しみ　　■【 3 】　 杜の宿から　　┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘　===============================================　■【 1 】【 冬が変・・ 】清里の杜より　===============================================清里へ移住して四回目の冬を過ごしています一年目の冬・・・地元の人が言うには十数年ぶりの寒い冬　　　　　　　　しかも雪がほとんど無く冷気にさらされた地面が　　　　　　　　凍てつき8cmの霜柱が！二年目の冬・・・二月に四回雨が！清里の二月に雪が降らずに　　　　　　　　雨なんて！三年目の冬・・・二月前半週末ごとに雪が降り拙宿の標高1130mでは　　　　　　　　最大45cmの積雪に　　　　　　　　このあたりにしては大雪でした四年目の冬・・・雪と雨が交互に！一月は連日マイナス10度近くまでの日が続き　　　　　　　　冬らしい冬になるかと思ったが二月は暖かい・・・宿主仲間でスノーシュートレッキングに行く企みもおじゃん！冬が変です・・・とは言え雪が少しでも降ると冬景色を楽しみにあちらこちらへ写真を撮るにはうってつけですそんな日々の中近所のシェフが冬は樵をやっているので手伝いに来年のストーブの薪を確保するために慣れない大木の伐採に。十数メーターの楢等広葉樹を倒すときの迫力は見事です倒した大木は1200cmに切っていくのですが直径4,50cmになるとびくとも動きません・・・人の土地の木を整理する仕事なので木の枝や細い枝も気が遠くなるほどの量を片付け慣れない仕事にへろへろ～情けないなあ・・・宿主本業のお話を「楽天トラベル・泊まって良かった・お客様が選んだ人気の宿」に掲載されましたhttp://travel.rakuten.co.jp/special/leisure/200902/area12.html無料宿泊券のプレゼントも実施中ですので是非応募してくださいね楽天トラベル・ヒュッテ・グーテライゼ！の紹介頁も大幅改訂しました館内・お食事のこと・お部屋の紹介・ルートアクセスとよりわかりやすくなったと思いますhttp://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/50456/50456.htmlオリジナルホームページも追って改訂しますのでもうしばらくお待ちくださいねブログ「筆無精宿主の独り言」も少しずつ書き込みますので時々覗きに来てくださいねhttp://plaza.rakuten.co.jp/kiyosato星野道夫さんのTV番組の話題を今回第3回の星野直子さんが星野道夫さんを語るインタビュー場所に拙宿ダイニングの薪ストーブの前で収録が行われました放映が楽しみです（星野道夫公式ホームページより）NHKのテレビ番組「知るを楽しむ」。この番組の３月火曜日放送分で星野道夫が紹介されます。第1回は今森光彦さん、第2回は湯川豊さん第3回は星野直子、第4回は池澤夏樹さんが星野道夫について語ります。【番組名】NHK教育テレビ　知るを楽しむ　私のこだわり人物伝星野道夫　生命へのまなざし【放送日】第1回 2009年3月3日（火）午後10時25分～10時50分第2回 2009年3月10日（火）午後10時25分～10時50分第3回 2009年3月17日（火）午後10時25分～10時50分第4回 2009年3月24日（火）午後10時25分～10時50分＊各回とも翌週の早朝に再放送があります。番組ホームページ：www.nhk.or.jp/shiruraku/index.htmlなお、NHK出版より同番組のテキストが2009年1月25日に発売されます。書名：NHK知るを楽しむ　私のこだわり人物伝　2009年2月3月火曜日放映分（2月放映分の小篠綾子さんと同じ号となっています）価格：683円（税込）　===============================================　■【 2 】　清里高原・冬のお楽しみ　===============================================■ご家族揃ってスキー遊び　　　清里周辺には車で30分圏内に二ヶ所のスキー場があります　　　どちらも人工降雪機のお世話になりますが　　　何しろこの寒いところ、雪質は良いそうです　　　チビッコゲレンデもあるご家族向けのスキー場です　　　この時季拙宿のゲストの半分以上は　　　マイファーストスキーなど、ちびっ子スキーヤーの家族連れです　　　ちびっ子スキー教室も充実している清里周辺スキー場は次の二つです　・シャトレーゼスキーリゾート八ケ岳　　　「お菓子屋さんのスノーパークへようこそ」の謳い文句の通り　　　スキーのあとはお菓子がよりどりみどり　　　　　www.chateraiseresort.co.jp/SKI/index.shtml　・サンメドウズ　清里スキー場　　　拙宿から10分ほど一番近いスキー場です　　　昨年まで1，2月は今どき珍しくスノーボード滑走不可です　　　スキーだけで静かに滑りたい方にはうってつけ　　sunmeadows.co.jp/winter/index.htmlどちらもお得なリフト券引換券を拙宿で取り扱っています■山梨県立八ケ岳自然ふれあいセンター　　　　　(キープ協会が管理運営しています)　　　場所；清泉寮向かい　　　開館時間　9:00～16:00　※火曜日は休館です　　　 八ヶ岳自然ふれあいセンターは、山梨県の北西部　　　長野県と接する標高1,400mの清里高原、八ヶ岳中信高原　　　国定公園の入り口に位置しています。八ヶ岳の素晴しさは　　　その自然の豊富さにあります。自然ふれあいセンターで　　　自然の情報を得、のんびりくつろがれたら、生命の満ち　　　あふれた八ヶ岳の自然の中に飛び込んでみませんか？　　　レンジャー（自然解説指導員）があなたのハイキング　　　自然観察などの計画作りのお手伝いをいたします。　　　どうぞ、レンジャーにご相談下さい。　▼冬の雪原をのんびりとお散歩　　　スノーシュー遊びを今年こそ是非お楽しみ下さい！　　　スノーシューは拙宿お泊まりの方は滞在中無料でレンタルができます！　　　詳しくは拙宿へお問い合わせ下さい　===============================================　■【 3 】　杜の宿から　===============================================▼親戚一同、友人一同で貸し切りを！　　　当宿は四部屋だけの小さな宿です　　　ゆったりと貸し切りで寛がれる方にうってつけです　　　コーラスのサークルでのびのびと合宿練習される方　　　誰にも邪魔されずに集中ゼミ合宿終われば宴　　　ゆったりと同窓会をされる方　　　親戚一同のんびりと、など　　　清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！の貸し切りは　　　通常日（休前日以外）は六名様から　　　休前日は八名様から貸し切りのご予定を　　　承っています。　　　詳しくはご相談ください。▼お野菜料理中心のヒュッテ・グーテライゼ！　　　ヒュッテ・グーテライゼ！はお野菜中心のお料理が二品！　　　その後お野菜のスープ、メインへと続きます　　　冬の間は高原のお野菜はしばしおやすみですが　　　冬ならではの温野菜サラダ、具沢山お野菜スープなど　　　お楽しみ頂いています▼楽天トラベルで旅を計画された旅人の皆様の　　　　　　　　　　　　　　ありがたいお声をご覧ください　　　◆◆　楽天トラベル旅人の皆様のお声はこちらから　◆◆http://img.travel.rakuten.co.jp/image/tr/rm/50456/CfrUJ/39798　　　◆◆　楽天トラベル・清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！　　　　　　　　　　　　　　ホームページはこちらから　◆◆http://img.travel.rakuten.co.jp/image/tr/rm/50456/FT60w/###SEND###それでは良い旅を！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/清里観光のパンフレット・チラシなどご必要でしたらお送りいたしますのでＥメールにてご請求下さい。当宿は清里高原の杜の中に佇む四部屋の小さな宿です。旅人に心地良く過ごしていただける宿を目指しています。・☆"'‥.,★.:*`‥°☆.,‥*'☆.･。*'".,'★"'‥.,☆*'☆.･*'☆.･ 清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！*'☆.･ Hutte Gute Reise !*'☆.･ 〒407-0301*'☆.･ 山梨県北杜市高根町清里3545番地1634*'☆.･ tel&fax 0551-48-3828*'☆.･メールはこちらまで*'☆.･ 三井恒夫・*'☆.･・☆"'‥.,★.:*`‥°☆.,‥*'☆.･。*'".,'★"'‥.,☆

  2009.02.26

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• 清里は雨です・・・

  清里は雨です・・・清里は冷たい雨が降っています二月の清里で何回も雨が降るなんて考えられません・・温暖化はどこにもひたひたと近づいていますね楽天トラベルの清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！紹介頁を大改訂いたしました五感に心地よい隠れ宿のご紹介がより詳しくなりました。是非ご覧くださいまた楽天トラベル2008お客様が選んだお勧め宿に掲載されました新しい紹介頁とともに無添加生ワインボトルで一本！ついてくる無料ご招待の懸賞もご用意いたしましたふるってご応募ください拙宿メールマガジン「清里の杜より」も是非ご購読ください清里の四季、清里のお楽しみスポットのご紹介など旅のお手伝いができれば幸いです楽天トラベル拙宿ホームページの右上「メルマガ」をぽちっとね。。ご予約いただいていない方にも清里観光の検討用に清里観光関連施設のパンフ・チラシをお送りいたしますEメールアドレスにてご請求ください清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！オリジナルホームページはこちらから清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！山梨県北杜市高根町清里3545番地1634Eメールアドレスはこちらから

  2009.02.25

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  清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！です

  清里高原ヒュッテ・グーテライゼ！は 八ケ岳連峰の麓標高1130m 清里高原・牧場通り 広葉樹の杜を一歩分け入った処に佇む四部屋だけの小さな隠れ宿です「Gute Reise !」とはドイツ語の「良い旅を！」ドイツの人たちは無類の旅好きその旅人達を迎え送り出す時にかける言葉「グーテライゼ！」清里高原の旅を楽しむ旅人達の五感に心地よい、そんな宿を目指していますヒュッテ・グーテライゼ！ってどんな宿？ヒュッテの周りのブナや楓など広葉樹達や小さな動植物達が清里のはっきりとした四季の移ろいを教えてくれます。建物は外装・内装とも無垢の木の香りがたっぷり、内装の壁は全て珪藻土です宿屋にとって一番大切なベッドは快眠シモンズベッドですご家族・仲間と寛ぐにはやはり和室でなきゃ。。ね！これが楽しみお食事はお野菜料理でお腹一杯！

  2009.02.24

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