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2008.02.26
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カテゴリ:お弁当

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♪中2娘のお弁当のおかず箱♪

酢玉子

牛肉ピーマンキノコの細切り炒め

桜海老さつま揚げ

小松菜胡麻和え

さつまいもと昆布の甘煮

レンコンとキュウリのピクルス

沢庵

添え物(花型人参 キヌサヤ スナップエンドウ)

きらきら

インターネット接続の不具合で 二日 ブログを書けなかった

写真は 写しておいたので 急ぎ 更新パソコン(ただいま2月28日夕方)

この日は さつまいも 多く煮過ぎました

鍋にあまったさつまいも

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PC いじらないので 時間がある

中2娘のおやつに クッキーを焼こうと 思い立った

牛乳を入れてもうちょっと柔らかく煮て 潰す

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バター80g 卵1個 小麦粉とさつまいもで200g お砂糖40g BP小さじ1弱

クッキー作る要領で 種を作る

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形成して お芋には ごま塩が合う(と思う)ので

ごま塩を ふって焼く

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180度 20分 で完成!

どうぞ召し上がれコーヒーコーヒー

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芋好きの中2娘 完食!

「あれっ これ 弁当のご飯のごま塩?」

「そのとーり!」

☆夫さんのお弁当のおかず箱☆

クッキーは残っていなかった・・

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最終更新日  2008.02.28 16:10:23
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