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2008.05.14
カテゴリ：おそうざい（黄）
♪夫さんと中３娘のお弁当♪ 鶏肉のマスタード焼き ジャガイモとパプリカのカレー味 里芋とさつま揚げの煮物 コンニャクのピリ辛煮 スナップエンドウの黒胡麻和え ねぎ入り玉子焼き ラディッシュの塩もみ ぬか漬け 添え物（花型人参 キヌサヤ）
１・ジャガイモとパプリカは 同じような長さに切る ２・ジャガイモを軽く 下茹で（あるいは電子レンジ）する ３・オイルをひいてジャガイモとパプリカを炒める ４・全体にややしんなりたら 塩 黒こしょう カレーパウダーで 味付けする
何度も書いておりますが 我が家の食材は ほとんど生活クラブ生協で 調達しております 本日は配達日 食材が 山のごとく届きまして・・ 冷蔵庫に 収まらない野菜たちが 下ごしらえを待っている状態。。
いつまでもＰＣしてないで 片付けてくれ～～ ・・と 言っています・・ 今日のスペシャルは 手前の黒いものです
洗い黒胡麻！ 待ってました！！
国産の黒胡麻 いわゆる 超レア まず炒って 今日は少し 胡麻和えに使って 残りは塩と炒って ごま塩を作っておいて お弁当のご飯の上に ちょっとづつ使います 希少な 国産黒胡麻 手に入っただけで感謝！
それでは そろそろ 野菜と戯れてきます お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.05.14 13:59:46
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おそうざい（黄）～ジャガイモとパプリカのカレー味
