ひっそりとした時間

ブログのことを忘れているわけではないのですが、
以前のように「書く情熱」？？？がなくなっています。
で、ちょっとした日常の変化を。

炊飯器を使わなくなりました。
独り暮らしなので、まとめてご飯を炊いていますが
現在は厚みのある鍋でガスで炊いてます。
その方が美味しい気がする。。。

で、炊飯器の方はというと
サツマイモは一気に熱を加える電子レンジや
お湯で茹でる、よりも
じわじわ火が通る炊飯器に少し水を入れて蒸すことで
糖度が上がるらしいと動画サイトで見て
さっそくご飯炊く要領で蒸してみたら、
甘くて美味しかったです。そういう使い方。

ホームベーカリー買ったので
ベーグルはこねるのみに使い、成形してオーブンで焼く。
でもまだちょっと手づくりほどの食感じゃないので
改善が必要かな。
ということで食パンは買わなくなりました。

そろそろ1年になろうとしてるんだけど、
メイちゃん動画にはまったわたし。
全てが変わってしまいました（大げさ）
ラッコのメイちゃんの動画を見始めてから
ラッコは絶滅危惧種のキーストーン種だということ、
日本の水族館にいるラッコが減り続けている訳、
アメリカでは、カナダでは、アラスカではどうしているか、
などを動画で追う日々になりました。

日本では霧多布岬付近に生息しているラッコちゃんもいるので
そちらの情報も追ってます。


つくづく興味が散漫な自分なのですが、
今一番興味があるのはラッコちゃんです。
鳥羽水族館の年パスも購入したので
もうあちこち旅行するのはやめようかな、と思ってる。

こういう変化の要因にはもちろん
武漢ウィルスもあるんだろうけど、、、
まあ年齢的にわたしも区切りが来ているので
いろいろ考え方が変わってきました。