肴(いくら明太子）

「さつまあげ」
「　鹿児島の郷土料理として全国に名を馳せている薩摩料理の代表格「さつまあげ」。とれたての魚（ハモ、サバ、イワシ、エソ、グチ）などの白身魚の練り肉に、ニラや卵、みりんで味つけ、食べる直前に菜種油で揚げた薩摩揚げは、菜種油の香ばしい匂いが食欲をそそり、あつあつで、程よい甘さと弾力ある歯応え、口の中にほんのり甘味が残るのが特徴。焼酎の、ほのかな甘味を残す味わいと相性のいい一品です。

●●●● 明太子　いくら ●●●● ●●●● ●●●● ●●●● ●●●● ●●●● ●●●● ●●●●
	明辛子明太子　原材料：スケトウタラ卵、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ソルビット）、ビタミンＣ、ナイアシン、着色料、発色剤、PH調整剤、発酵調味料、唐辛子、醤油（大豆、小麦を含む）
		イクラってこんなに美味しかったの・・・「特上いくら（しょう油漬け）」500ｇ
	「塩いくら(国内産)」1Kｇ・・イクラが苦手な人でも好きになる
Designed by unamama