サンプリングモニター

今回のサンプリングモニターはミツカン「熟味酢」でした。 今年の新製品で２月１８日に発売になります。 穀物酢の原料に大豆を使用しミツカン独自の発酵技術により 生まれた新製品でコクとまろやかな味わいのお酢らしいです。 お肉料理にぴったりのお酢とか。 ３月８日にレシピコンテストの始まりです。 熟味酢を使ったオリジナルレシピをUPしなければなりません。 お肉が主役のレシピを考え中です。