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きやまんのひとり言

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きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

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2012.11.22

良いお天気だし今日はお魚あるだろうなぁ！と思うと矢も盾もたまらず
いつものお魚屋さんへ走りました。

ある！ある！いっぱい～
とろ箱に入ったイカ、活け鯖、あかえ、カマス、鯵、お造り用鯛を購入しました。

帰宅後の忙しかったこと。
あかえは昼食の煮物に、鯵は南蛮、活け鯖は３枚に開いてきずし用、
カマスは二枚に開いて一夜干し。

２～３日は魚バージョンの食卓、地魚の味は至福の味！と豪語しながら
魚料理に余念のない私です。

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最終更新日 2012.11.22 11:02:31
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