2013/03/28(木)15:41
カプレ―ゼ風焼きサラダ
クックモニタ―で当選した黒ビ―ルを今夜もいただきましょう!と
まず簡単おつまみを作りました。
黒ビ―ルに合うというチ―ズ。
私の大好きなイタリアンサラダに決めたものの冬へ逆戻りの様な寒さ
冷たい冷菜よりも焼きサラダ?にしましょうと
カプリ風にトマトとカ―マンべ―ルを交互に並べ
オリ―ブオイルをたっぷりかけて塩と黒胡椒であっさり味、
オ―ブント―スタ―で焼きました。
生わかめとブロッコリ―を付け合せに。
黒ビ―ルにはピッタンコのおつまみになりました。
美味しかったです。