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2019.12.05
カテゴリ：毎日の料理
 とりあえずはポトフみたいな煮物を作ろうかと思い、 玉ねぎ、人参、ジャガイモ、鶏胸肉、レンコンなどを大きく切り 土鍋で煮はじめた。 ローレル、タイム、ニンニク、黒胡椒も一緒に。 ストーブの上でコトコト。 家族が来て、「今日はシチュー？」と聞くので、 シチューもいいなぁと。 ホワイトソースを作って、 生クリームやチーズも入れて、 最後にブロッコリーも入れて、 塩胡椒で味を調えて クリームシチューになった。 土鍋をテーブルセンターに置いて、 ニンニクをこすりつけてからオリーブオイルを塗ってトーストした食パンでいただいた。 体が温まった。  おうちごはんランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.12.05 20:30:09
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